人们常称：“冒菜是一个人的火锅，火锅是一群人的冒菜”，那说起冒菜，就不得不提起蜀味缘冒菜。
蜀味缘冒菜地道的川味，麻辣鲜香口味独特，创新美味健康营养。蜀味缘冒菜在传统冒菜做法上首次创新，使之麻不刺喉、辣不上火，又具营养价值和视觉美观，可谓是让听者垂涎三尺，吃者大快朵颐。底料上， “蜀味缘冒菜”采集骨汤精华，配以近几十种独门中药和天然香料，运用秘制工艺，发挥神奇和骨香，使之汤香扑鼻。高汤不仅味美同时富含各种营养物质，其中还含有一种“软骨素”的营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添骨髓，增血液，减缓衰老，延年益寿，强身美容，健脾补胃，增强记忆的保健功效。传统的冒菜产品较单一，消费者选择空间狭窄，不能满足国内客户追求高品质的食品消费需求。而蜀味缘冒菜则满足了现代消费群体追求食品“多元化、更健康、更时尚、更享受”的心理。