香菇炖鸡是苏菜中比较有名的菜肴，受到全国人民欢迎。与其他吃食相比，鸡肉总是特别入味，就像这道香菇炖鸡，浓郁的香气弥漫了厨房，不管是家庭晚餐还是朋友小聚，简约中又不失隆重。
香菇炖鸡的做法
1、香菇用温水泡发，鸡在冷水中浸泡
2、泡软的香菇一切为二，备用。鸡斩成大件，冷水多淘洗几次，待水清澈后，冷水上电饭锅，开煮饭档
3、锅开后，撇去浮沫，再加一次水，放入调料和香菇，慢炖。40分钟后，鸡肉用筷子能扎透，就好了。开保温档，盖上盖子，10分钟就可以了。吃之前，放盐，即可
报价：面议
地址：四川,成都,四川省成都市金牛区蜀汉路78号
公司：成都蜀味缘餐饮管理有限公司
手机：18908188486
微信：gedegushi002
电话：028-87665303
用户等级：普通会员 已认证
提醒：联系时请说明是从志趣网看到的。