养殖肉鸽、种鸽现已成为畜牧业相对独立的新兴产业。乳鸽不但肉质细嫩，味道鲜美，而且许多微量元素居肉类之首，是理想的营养、滋补、保健品。
制定合理的饲料配方是养好鸽的关键。科学地配制日粮可充分利用饲料资源，合理配搭饲料可满足鸽子生长繁殖和各种活动的需要，从而大限度地发挥饲料的效能，提高饲料的利用率。同时，多种饲料原料共同搭配，可提高饲料的适口性，发挥各种营养特别是氨基酸的互补作用。 配方原则
按鸽的品种、年龄、用途、生理阶段、生产水平等不同情况，确定其营养需要量，制定饲养标准，然后根据饲养标准选择饲料，进行搭配。
控制日粮的体积既要保证营养水平又要考虑食量，一般鸽子1天内消耗30克~60克，如果日粮中粗纤维含量较大，则易造成体积较大，鸽子按正常量食入时，营养不能满足其需要。因此，一般粗纤维的含量应控制在5%之内。
多种饲料搭配，发挥营养的互补作用使日粮的营养价值高而适口性好，提高饲料的消化率和生产效能。
选择合适的原料进行配合要求饲料原料无毒、无霉变、无污染，不含致病微生物和寄生虫。要尽可能考虑利用本地的饲料资源，同时考虑到原料的市场价格，在保证营养的前提下，降低饲料成本。
保持饲料的相对稳定日粮配好后，要随季节、饲料资源、饲料价格、生产水平等进行适当变动，但变动不宜太大，保持相对的稳定，如果需要更换品种时，也必须考虑逐步过渡。