碳钢高温杀菌锅,培养基高温灭菌锅李丽电话:()QQ:夏天气温高细菌繁殖的快,打开的食物没有吃完就可能造成变质甚至是腐烂,碳钢高温杀菌锅为什么经过高温杀菌后的产品可以有效延长保质期呢?培养基高温灭菌锅高温杀菌锅是一种高温高压的压力容器通过121度高温将产品内部的细菌和微生物杀死并且保持产品原有的口味不被改变,人类的帮手延长保质期的好设备!
培养基高温灭菌锅在杀菌过程中,应注意最初排气,进而泄气,使蒸汽流通。亦可每各10分钟放气一次,促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定,按一定程序进行,碳钢高温杀菌锅杀菌温度的高低,杀菌压力的大小,培养基高温灭菌锅杀菌时间的长短和操作方法等均由不同产品的杀菌工艺作出具体规定。
碳钢高温杀菌锅特点:
1、温度均匀,无死角,均一的水流交换方式,利用双罐热水循环进行浸泡式杀菌。杀菌罐内的循环水呈上、下不断的切换,保证了杀菌罐内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,使产品的保质期更加稳定和长久。
2、节约能源。培养基高温灭菌锅本杀菌锅在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了人力、物力以及能源、时间消耗,降低了生产成本。
3、全自动控制系统,整个杀菌过程可全部由电脑自动控制,碳钢高温杀菌锅完成全部操作,方便简单。也可以转化成人工分布操作。
4、高温短时间灭菌采用双罐热水循环进行杀菌,事先将热水罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。
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