秦镇米皮用产于户县沣河西岸的稻谷制作，皮子质量上乘。调食时，配以绿的菜、油泼辣子、芝麻酱、芥末、蒜泥、酱油、香醋、味精等调料，吃起来酸、辣、筋、爽、凉，别有一番风味。
特点：色白、光润、皮薄、细软、柔韧，吃起来酸、辣、筋、爽、凉，别有一番风味。秦镇大米面皮为秦代初创，虽后经战乱，灾荒等原因仍然流传至今。 正宗秦镇米皮培训，学习凉菜，凉皮技术，搭配腊汁肉夹馍一起经营就不错。 米皮，凉皮一起学习仅需1500元 凉皮系列： 秦镇米皮+凉皮 1500元 （传授凉皮与米皮的做法） 肉夹馍+凉皮（米皮）优惠培训价格 2400元 联系电话 ______咨询qq 号咨询 培训地址位于山东济南历城区七里河路2号产学研地___联系刘老师价格优惠报价：面议
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