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全自动豆腐皮机制作工艺流程:自动豆腐皮机器视频 概括起来说,就是“泡、磨、煮、点、包、压、扒”七个字。其操作步骤如下: (一).泡豆,将大豆筛选淘洗,除去杂质,用水浸泡,浸泡的时间因水的温度和季节的不同而异。用冷水浸泡,冬天8个小时,夏天略短;如果用40%的温水浸泡,只需2-3个小时即可。用水量为大豆的3.5倍,可用自来水或者井水浸泡,浸泡至用手捻豆瓣能分开为宜。 (二)磨浆 大豆经过适当的浸泡后,捞起豆子,放进磨浆机里,磨成浆汁。磨浆时边加豆子边加水,以磨出的豆浆能流动为宜。流出的豆浆全部流入煮浆桶中。 科华机械厂的全自动豆腐机采用的是浆渣分离一体机,虽易使用我们公司的机械就省去了过滤这一道程序 (三)煮浆 将流入煮浆桶中的豆浆加热。科华机械厂自动豆腐机是采用水蒸气煮浆。打开电源直接可以煮浆,采用这种煮浆方式,保持了豆浆的原汁原味,很大程度了保持了豆腐的口感。 (四)点浆 习惯上用卤水(主要成分是氯化镁)作为凝固剂点成的称谓卤水豆腐皮;把用石膏(主要成分是硫酸钙)作为凝固剂点成的豆腐皮称谓膏豆腐皮;把葡萄糖内酯点成的称谓内酯豆腐(葡萄糖内酯一般只用在做豆腐时才使用,做豆腐皮机一般不使用)。 (五)铺浆,压皮 将点好的豆腐脑铺到豆腐布上,然后再将豆腐布上的水分挤出来,这个过程全部由自动豆腐皮机来完成, 全自动豆腐皮机的型号:小型全自动豆腐皮机多少钱一台 自动豆腐皮机型号 自动豆腐皮机的主机 压皮机 剥皮机 备注 简装款自动豆腐皮机 免漆板包装的主机,主机厂2.7米。上下双层折叠式。主机采用五辊。 普通电动液压的压皮机,压皮箱为普通碳钢 普通碳钢的剥皮机 网带采用尼龙网带 经典款自动豆腐皮机 主机采用不锈钢包装,长度为2.7米。上下双层折叠式的豆腐皮机。主机采用五辊传送。 通电动液压的压皮机,压皮箱为普通碳钢 普通碳钢的剥皮机 网带采用不锈钢网带 精装版 主机全部采用不锈钢包装,长度为2.7米。上下双层折叠式的豆腐皮机。主机采用五辊传送。 压皮机采用普通碳钢,压皮箱为不锈钢 剥皮机为全不锈钢 网带采用不锈钢网带 生产豆腐皮的机器配套设备泼皮主机说明:小型全自动豆腐皮机多少钱一台 1、它是配合浆斗的宽窄而变化使用的。 2、下浆口左右移动是调解脑浆的均匀度,有时只需微动即可。 3、阀门的大小也是控制豆腐皮薄厚的装置,高产机的下浆口是来回换着使用的。 4、转动带不齐,可以调解该轮。 5、搅脑叶轮,叶片往上脑浆搅的更细、更快。 6、转动布松时可以上下调解。 7、脱水轮放置不要过高过低,能压出一部水即可。 科华全自动豆腐皮厂的完美服务: 科华自动豆腐皮机厂家所售出的产品,贯彻跟踪服务,凡购买科华全自动豆腐机的客户我们长年提供零配件,解除了您在后期使用中无法购买配件的后顾之忧。设备,豆腐皮机哪家好?如果您想让自己的豆腐皮生产更省事,更节省人工,省更节省生产成本,可以选择科华全自动豆腐皮机器厂的设备,多年客户选择经验告诉您,一个好的生产厂家必须具备好的团队,这样您后期机械的使用才有保证。全自动豆腐皮机器厂电话; 王晴(同号)在线QQ: