温州哪有培训卤菜的——金正卤菜培训——学做卤菜技术
金正小吃培训的卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。麦盛策划认为卤菜共分为红白卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列，它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后，经刀工处理，简单包装，即可食用，特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带，备受人们的喜爱。
温州金正卤菜培训学校，成立于2006年，已为数千名创业者提供了创业致富的小吃项目和技术，学员遍布全国各地，为多单位培训了众多小吃厨师，获得了1致好评。现有多位从事餐饮行业多年以上的有丰富开店经验的实战派培训老师。
金正小吃培训中心就是你卤菜学习的平台，自己创业不需加盟，完全掌握卤菜的核心技术，不受制于人。
卤制品种：牛肚、整鸡、半边鸭、整鸭、鸡爪、鸭肾、猪头肉、猪手、猪耳朵、猪口条、卤牛肉、等几十种卤味的制作。