小笼包子是中国的传统食品，早在北宋市场上已有售卖，称灌浆馒头或小笼包子。北宋之后，小笼包子在开封流传下来。通过“三硬三软”和面，使面皮盘筋韧光滑，不漏汤，不掉衣。还改大笼为小笼蒸制，就笼上桌，旋吃旋蒸，保持旋蒸，既保持了包子的热度和形状的完美，又便于经营，备受顾客欢迎，此即为灌汤小笼包子。
悠悠香小笼包子其皮薄馅大，灌汤流油，软嫩鲜香，洁白光润，提起像灯笼，放下似菊花。远近闻名，吸引全国的学员来校学习这项技术，"赠人千金，不如教人一项小吃技术，千金虽然能解一时之急，一段之急，但千金也有花完的时候，却不能解长久之急。如果想让别人永远有饭吃，不如教给别人一项"小吃技术"，传授别人可以安身立命谋生的"包子技术"，让别人一辈子受益。悠悠香秉承着“小吃无语、味道说话”的宗旨，保证让每个学员能学有所成，学有所用，学到真真正正的小吃技术。
悠悠香包子铺的包子，面好皮好馅好，馅不冒顶，不跑油，褶子密，外观好看，大包洁白饱满、软而带韧、食不粘牙，馅料汁多馅大、肉质强烈、汤汁鲜香、入味鲜美、沁人心脾；吃起来令人回味无穷！悠悠香包子好学、好干、好赚，60%利润空间让您轻松把钱赚！"学包子技术就到悠悠香，表里如一，技艺超群"！
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