酱香饼加盟,正宗酱香饼培训
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培训地址;长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋
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家酱香饼,又称土家香酱饼,湖北酱香饼,恩施酱香饼,武汉酱香饼,简称酱香饼或香酱饼。它是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。吃着它,完全是一种美食享受。据土家人传说:此饼是在清朝康熙年间,一位武当山法名叫德福的僧人,用自制的道教斋菜、健身药材和丹方香料秘制而成。凡上武当山朝拜的香客,品尝后都交口称誉,赞不绝口,武当山从此弟子满天,香火鼎盛。后来此技术传入朴实的土家香客之手,几百年来,它以独特的风味传承于土家民间。土家人对它推崇备至,每逢丰收过节大喜的日子,大家欢聚在一起,酱香饼是一道不可或缺的风味美食。今天它走出大山,走进都市,利用现代工艺设备,博得无数美食爱好者的青睐,在短短半年多的时间里,畅销热卖于全国很多城市。
酱香饼培训培训种类
原味酱香饼、麻辣酱香饼、香辣酱香饼、鲜肉酱香饼、牛肉酱香饼、三鲜酱香饼、香菇青菜酱香饼
1. 早点师傅讲解发面的配比技术和和面手法;
2. 老师教学员酱香饼所用的多种调味料认识及性能;
3. 学员学习酱香饼秘制酱配方及实际动手操作;
4. 学员学习酱香饼制作全流程及制饼技巧;
5.材料的保管技术。
酱香饼
学费1000元
酱香饼市场分析
酱香饼经营起来也很方便。除了开个专门的店面,还可以流动经营,例如商业街、步行街、学校、旅游点、夜市等处。店中店经营:例如在超市、大商场等等地
酱香饼投资小,万把块就可以营业,1-2个就可以经营,不需要多大的店面,几天就可以开业,投资小,收益快,回本快,基本没有什么风险,当月投资,当月收益,不需要广告宣传,不需要豪华装修是小本创业项目的道选
其它小吃培训项目:
1、早餐系列培训(包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉)
2、早餐汤粉培训;(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线)
3、主餐培训项目:(浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉)
5、休闲小吃项目:(奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子)。
对于每个正真想学餐饮小吃技术,自己去开店或摆摊创业的朋友来说:“钱不是问题”而是担心项目技术是否能学好,湘味轩小吃培训中心资质老、品牌响、经验足、口碑好、品种多、收费低、后期有保障,是小本创业投资的选择!