为什么农户家成熟的梅子采摘后不经过深加工只能保存一两天，而超市卖的溜溜梅制品却有六个月甚至更长的保质期，那是因为梅子经过晒制，包装，杀菌一系列加工，梅子中不再繁殖细菌，梅子就可保存更长的时间不坏，这就要用到杀菌锅了。
杀菌对食品行业的帮助： 全自动杀菌锅杀菌后的食品由于可在常温下运输，流通领域的成本大大降低，而商品的保质期长，可利用产地的新鲜原材料在当地进行大批量加工，以获得高品质、低成本的产品、更可以借助季节差和地区差扩大销售面，从而获得高额利润。 产品详情：双锅并联杀菌锅说明 双锅并联水浴式高温高压调理杀菌锅（全/半自动型）： 1.PLC电脑触摸屏全自动控制 2.热水可提前预热，具备双层杀菌锅功能 3.热水循环使用，节约水源、热源，节省了人力、物力、时间消耗 4.双锅交替杀菌，产量提高一倍 5.杀菌精度高，温度准确（±0.3℃） 6.储存上百个杀菌工艺 双锅并联水浴式高温高压调理杀菌锅适应范围 1、金属容器 2、塑胶容器 3、软袋包装（销售专员：华雨 手机： QQ: ）报价：面议
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