先给大家介绍一下安阳悠悠香蛋糕学校：
学校位于中国八大古都之一河南安阳，这里是河南最有实力的糕点培训学校，每年有上万的面点技术精英从这里毕业。我校常年专业培训“风味小吃、面点、厨师、糕点、西餐、调酒、咖啡、冷热饮品等多种专业。悠悠香糕点培训学校专业培训糕点技术，选择我们，选择成功！我们会让您花最少的学费，学到好的技术。我们传授的秘制配方，口味独特，适合各地经营。我们推出的创业项目，让您以相同的投资获得更高的利润回报!心有多大，舞台就有多大！只有想不到的，没有做不到的！
煤球蛋糕分有两种口味，黑米和玉米。无论颜色还是外形上，让人看一眼就有咬一口的冲动。那么怎样做出这款煤球蛋糕呢？
1、将黑芝麻放在锅中小火不停的翻炒,以免焦糊,炒至黑芝麻开始跳动的时候，听到爆声盛出放凉
2、将糯米粉放在锅中，小火不停的翻炒到糯米粉微微发黄盛出
3、花生放在微波炉专用的容器中，中高火三分钟转熟取出。因为量比较少，我用微波炉加热。也可以用炒锅炒香
4、花生加少许炒熟的糯米粉放在搅拌机里打成粉末，不用打太碎，带点颗粒口感更好。炒熟的黑芝麻加少许炒熟的糯米粉也打成粉末，这个可以打细一点
5、锅中加入10g奶粉、30g蜂蜜、30g白糖、180g左右的温水拌匀
6、小火将5中的原料煮开，加入剩余的糯米粉以及黑芝麻粉末
7、小火加热，一边加热的过程中一边用勺子不停的搅动将原料充分混合，直到煮到原料呈现十分浓稠的状态关火
8、趁热加入两小勺速溶咖啡粉，继续搅拌混合均匀，放凉备用
9、取一个两端开口的圆柱形器皿(我用的是家里废旧牙签盒)，容器内壁均匀地抹上油防粘
10、将容器放在盘子上，取适量的的黑芝麻糯米煮成的粘糕放入容器中
11、用沾了油的勺子背将其填平压实
12、填平压实后，筷子上粘少许油，在表面上扎几个孔。然后将容器向上提起，再盘子周围撒上花生粉当做煤灰。
美味的煤球蛋糕就出锅了，有没有闻到一股香气呢？赶快去悠悠香报名吧，现在有特大优惠哦，学煤球蛋糕还送一样呢，所谓学一送一就是这么优惠！
学习时间安排：周一至周六上课
学校地址：河南省安阳市大西门花市街
热线电话：
河南省安阳市大西门花市街28
联系人：任老师
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