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青汁的真正起源：
1、有关大麦幼苗的食用价值很早发现于明代李时珍的<本草纲目》，其论述大麦幼苗“气味辛寒、无毒、暴热，酒疸、目黄，捣烂弦乐碎滤服之，又解蛊毒；煮汁滤服，除烦闷，除时疾狂热，退胸膈热，利小肠。 作苗食，甚益颜色。
2、中国于上世纪九十年代初开始对大麦苗的营养保健功能进行研究开发。1993年解放军南京区总医院等对麦苗汁粉进行了系统的毒理学试验、理化测定、营养保健作用的动物实验和人体食疗临床观察，结果表明，麦苗汁粉安全无毒，含有丰富的蛋白质、核黄素、胡萝卜素、维生素C、钾、钙以及叶绿素和SOD成份。麦苗汁粉对人体具有抗氧化、抗疲劳、降血脂血糖、保护胃黏腊等功效。这些研究测试结果完全证实了古籍医书对大麦苗功效的记载。 大麦若叶青汁是采取大麦生长到20~30公分的幼苗的嫩叶经过加工的超微粉末所冲调成的绿色饮品。青汁其实说白了就是一种食品，主要是补充蔬菜摄入不足引起的各种营养平均营养不食。 大麦若叶青汁是一种均衡含有人体所需六大基本营养素及几十种微量元素、具有显著排毒功效，并可营养细胞的高 碱性纯天然健康食品。
特别适合于：
1) 体质偏酸，应该平衡身体酸碱值，中和体内酸性毒素人群；
2) 每天新鲜蔬菜摄入不足的人群；
3) 经常在外就餐、进食快餐的人群；
4) 睡眠差，精力不振，经常感觉疲劳人士；
5) 身体虚弱，贫血及希望补充天然维生素人群；
6) 骨质疏松及需要补钙、钾等矿物质人士；
7) 因饮食及生活习惯不当，体内毒素过多人群；
8) 正在进行瘦身的需要均衡饮食配合的人群；
9) 烟酒过多、希望改善痰多口臭者；
10) 胃酸过多、肠胃差或易便秘人士；
11) 希望减轻长期服中西药对身体的副作用者。
万松堂集团是一家专门开发、生产与经营养生代用茶、花草茶、保健食品、健康产品、生物制品等的企业，其前身为百年老字号万松堂养生茶铺，沿袭正统皇室制茶工艺，采用业内先进生产工艺标准制茶，被业内人士称为中国具有价值潜力的养生茶品牌。公司通过ISO9001国际质量认证、出口食品生产备案、保健食品GMP认证等，主导产品力悟茶、万松益平茶、全松茶、大肚子茶、青钱柳茶、浊石清茶、玛咖茶、三金石清茶、三七茶、康风宁茶、万松堂润通畅清茶、红糖姜茶、万松堂甘泰茶、大麦若叶青汁、酵素、益生菌、木瓜葛根茶、今视明茶、番石榴茶、瑶族巴马草本足浴粉等产品具有权威的专利技术并荣获科技进步奖、消费者满意单位、中国保健茶行业影响力品牌、守合同重信用企业等荣誉，旗下品牌“万松堂”“康汇年华”“贞美”“易初堂”等经市场反复洗礼获得了极高的关注和评价，近20年发展，产品销售网络已遍及海内外。
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