双温冷库在安装后的使用过程中，因为食品自身和外在的条件作用下，冷库需要定期的保养，下面我们来介绍一下，冷库安装后除霉杀菌的方法： 1、冷库设备的除霉杀菌与消毒 大型冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在，会使霉菌和细菌大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作，保证食品和烹饪原料的冷藏质量，就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。冷库的除霉杀霉与消毒，可先用酸类消毒剂。酸类消毒剂的杀菌作用，主要是凝固菌体中的蛋白。 2、冷库建造中产生异味的原因 所谓异味，即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下，通过物理化学的变化，产生一种不正常的气味，天长日久，这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。 捷迅冷库公司专业从事（制冷设备、冷库设备）冷藏、冷冻、速冻、气调保鲜、车间降温等各类冷库、工业冷水机、速冻设备等制冷设备的研发生产和销售的专业技术型企业。公司本着质量第一，信誉至上，及时，服务周到的宗旨为广大用户提供服务。 双温冷库压缩机的选择： 压缩机是活动冷库的心脏，常见的压缩式机有开放式、半封闭式和全封闭式之分。全封闭式压缩机体积小、噪音低、耗电少。它是活动冷库等小型冷库的首选机型。 现在市场上比较好的全封闭制冷压缩机，以发达国家进口或中外合资的制冷设备产品质量比较可靠，但价格相对于国产机要高不少，比较适合城镇活动冷库等小型冷库用。 全封闭压缩机常用形式是活塞式压缩机：分为大型、中型和小型三种。单机制冷量在 550kW 以上的为大型压缩机，在 25kW 以下的为小型压缩机，居中者为中型压缩机。按照使用温度范围，压缩机可分为高温、中温、低温三种机型。高温型为 -10°C ~10°C，中温型为 -20~0°C，低温型为 -40~ -10°C。 活塞式压缩机生产历史悠久，制造技术成熟，使用性能良好，其机型有几十种之多，在目前活动冷库等小型冷库制冷系统中使用最为普遍。但是，活塞式压缩机结构较复杂，易损件多，管理和维修比较麻烦，多用于中、小冷量范围。 捷迅冷库公司提供的冷库服务内容有：冷库设计、冷库安装、冷库维护、各种大中小型冷库工程——食品冷库、医药冷库、物流冷库、化工冷库、餐饮冷库工程、食堂冷库、宾馆冷库——气调库、果蔬保鲜库、冷冻冷藏库、速冻库冷藏库、蔬菜保鲜库、水果保鲜库等。 双温冷库是在客户需求的情况下同时需要两种不同温度时所要建立的。 双温冷库一般的范围值为0℃~+5℃和-5℃~-18℃。根据水源情况可以选择风冷式和水冷式。冷库库板重量轻、强度高、隔热性能好、耐腐蚀、抗老化、拼装简便快捷。设备采用国际知名品牌，系统先进，制冷控制。 广州捷迅冷库设备工程有限公司是一家专业从事制冷设备贸易;冷冻库、冷藏保鲜、鲜花冷藏、医药冷藏、工业、食品、部队、宾馆、饭店等行业冷库工程设计安装的专业制冷公司，代理销售国内外驰名品牌冷库库板、制冷机组、制冷配件，主营冷库工程设计、安装、冷库制冷设备配套销售，并承接大、中、小型冷库制冷设备安装、维修、保养及改造。