悠悠香板栗饼乃传统名点,是集千年传统工艺加以更新而成,选料考究、工艺独特,讲究色香味形,色黄底薄、酥碎如细鳞,美味可口,是馈赠亲朋好友居家旅行之佳品。
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悠悠香板栗饼以白面面粉、酱汁肉、芝麻、菜油、红豆,饴糖等作原料,经过擀面做柸,裹馅和烙制,制成蟹壳那么大一只酥饼,两面金黄,上面布满芝麻,中间以酱肉为馅,上下各有10余层,每层薄如纸。香松酥饼,味道极佳。进口酥碎,遇湿消融,即使牙齿脱尽的人也有口福品尝其味;酥饼还以浓烈酱肉香味的回味显示其特有的魅力,强烈地吸引着顾客。
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悠悠香板栗饼分为:
糯米板栗饼,酱汁肉馅板栗饼,秘制豆沙馅板栗饼,饴糖五仁馅板栗饼
安阳悠悠香小吃培训学校板栗饼的学习费用是880元。
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特点:悠悠香馅饼色泽金黄,层次分明,口感酥软,香味浓郁。
品种:鲜汁猪肉馅、火腿辣条馅、麻辣鸡肉馅、海带千张馅、玫瑰豆沙馅、香辣八宝馅、五香卤蛋馅;
学习安排:随到随学,周一至周六全天实践操作,不限制学习时间,包教包会,循环教学,手把手指导保证学会。
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