邯郸杂粮煎饼培训 学鸡蛋灌饼制作 学早餐小吃培训新乡市食味居小吃培训中心是新乡市唯一一家集餐饮技术研发、技术培训、餐饮经营管理、特色美食等为一体的培训学校。“食味居”以市场需求为标准,倡导绿色与美味结合、时尚与传统并肩,将天下美食汇总,整合南北特色风味,为社会输送一流的技术人才,为自主创业的朋友提供专业优良的平台。
食味居特色小吃店: 1、秦镇米皮 2、五香凉皮 3、陕西烙面皮 4、宝鸡擀面皮 5、川味麻辣烫 6、香菇鸡丁米线 7、奇香凉面 8、三丝牛筋面 9、香辣面新乡一绝 10、武汉热干面 11、五香辣椒油 13、不辣红油 14、腊汁肉夹馍白吉馍 15、成都酸辣粉 16、花生牛奶蒜 17重庆酸辣粉、 18: 东北朝鲜面 19奇香辣椒油 20 土豆粉全套工艺 21福建千里香馄炖 22 川府串串香23:桂林米粉 24:鸭血粉丝汤 地道的陕西风味小吃:陕西的风味小吃中,“凉皮”是最受欢迎的品种之一。男女老少爱吃,尤受年轻姑娘欢迎,一年四季都有卖,夏天吃的人更多。西安的大街小巷,陕西的每个城镇,乃至乡村,到处都有卖凉皮的。一张桌子,几个小板凳,就是一个凉皮摊,只要有卖的,就有人吃,凉皮以其棉软润滑,酸辣可口,爽口开胃,不但是街头小吃,而且登上大雅之堂。在陕西各大饭店、饭庄、酒楼经营的陕西风味小吃和陕西风味小吃宴中,凉皮是必不可少的。陕西的陕南、陕北、关中都有凉皮,但却因做法、吃法、调料、用料上不完全相同形成四大流派。凉皮的种类:汉中米面皮、秦镇米面皮、回民麻酱酿皮、歧山擀面皮。 凉皮成本分析: 每碗凉皮所需成本总共0.96元。 1、面粉成本:100斤面粉100元,可蒸凉皮260斤,可蒸凉皮371碗,每碗凉皮0.7斤,每碗凉皮售价2.5元,则每碗凉皮的面粉成本为0.27元。 2、辣子油成本:辣子油单价:7.00元/斤,一般每碗需辣子油0.04斤,每碗辣子油可调凉皮25碗,则每碗辣子油的成本为0.28元。 3、芝麻酱成本:芝麻酱加调料成本9元/斤,按1:1.2比例稀释,每斤原酱可调凉皮42碗,每碗所需成本0.21元。 4、每碗需大料水0.2元。 凉皮以普通面粉为原料,家庭厨具为设备,1斤面粉制作凉皮可获得5-6元,其利润居小吃行业之首。只要掌握香辣油(十几种药材)正宗配方,投资三百元,开个凉皮店,生意绝对火爆。全套技术资料,其操作过程已制成光盘,保您购资料看光盘如同师傅在跟前,就可以让您实实在在学门手艺,为再就业开辟新天地。 食味居阳光早餐店项目: 1逍遥镇胡辣汤 2、无矾无碱空心油条 3、葱花油饼 4、三鲜豆腐脑 5、五香豆浆6、六辈水煎包 7、东北金丝饼 8、八宝营养粥 9、五香禄豆粥 10 金丝玉米羹 11、五谷杂粮粥 12、糖糕 菜角 13、绿豆红薯粥 14、五香茶叶蛋 15、炸油饼 16 乡巴佬卤蛋 17、果汁豆浆 18 千层饼 19 油酥烧饼 20 鸡蛋灌饼21:煎饼果子22土家族酱香饼 23 四季营养粥系列 24:驴肉火烧 25:里脊扒饼 26:馅饼 肉饼 甜饼 五香大饼 27: 单县羊肉汤全套 28:狗不理包子狗不理包子、灌汤包、小笼包、肉包子、素包子 河南省 新乡市“食味居”餐饮技术培训中心 地址:河南省新乡市红旗区 财富热线: 手 机: 联 系 人:夏老师 在 线 qq: 微 信 号:(朋友圈视频教学) 公司有商务专车,来时提前打电话预约,免费接送。报价:面议
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