回收拉菲红酒]<回收拉菲酒瓶>白酒只将葡萄的汁液发酵.且培养期通常在一年内.口味清爽.单宁含量低.带水果香味及果酸味.
红酒将葡萄的果皮.果肉.种子等与果汁一直发酵.且培养一年以上.口味较白酒浓郁.多含单宁而带涩味.因发酵程度较高.通常不甜但酒性比白酒稳定.保存期可达数十年.
加烈葡萄酒:在发酵过程中或发酵后加入其它高浓度酒导致酒精含量较前二类高.约15%-22%.培养期长且混合不同年份及产区的酒.酒性较稳定.保存期较久.西班牙的雪莉酒即为此类中的佼佼者.
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