水（海）产品（出口）加工微生物限量标准及控制方案
目前，我国出口水产品主要品类和现状：
从上表可以看出，我国出口水产品品类主要四大有：虾类、贝类、鱼类、蟹类。
主要出口市场分布如下：
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目前，我国水产品微生物限量标准如下：
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随着新的食品安全法出台，对食品要求更加严格。当下，我国水产品加工企业常用的消毒剂是次录酸钠，这种消毒耐药性极强，因此久而久之难以杀灭水产品中的致病菌。这也是严重困扰水产品生产企业的技术性难题！！！
诺福水产品杀菌剂自08年引进中国，诺福以其全球尖端的研发水平，为全球水产品安全、生态杀菌提供强有力的保证。
首先，诺福水产品杀菌剂成分为：活性胶质银离子+食品级过氧化氢。杀菌作用完后自动降解为：H2O+O2，这是诺福安全、生态、环保杀菌理念的基石！
诺福水产品在水产品备受水产品加工企业赖以使用原因有三：
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1. 诺福杀菌剂经国家权威检测机构检测为实际无毒级，有中国军科院、疾病预防控制中心出具权威检测报告。因此，多年来，诺福消毒剂一直被国内众多水产品加工企业长期使用。
2. 诺福杀菌剂之所以长期以来手用于水产品加工企业，主要原因在于：诺福杀菌剂在作用于水产品杀菌的同时，具有很好的抑菌效果，这保证了出口水产品加工企业长途运输过程中起到很好的抑菌保鲜作用。
3. 诺福消毒剂在水产品三文鱼消毒过程中，实际使用成本低廉，处理每公斤三文鱼仅需诺福消毒剂的成本为0.08元。
诺福通过在国内水产品行业8年时间的大、中、小企业的实际应用，凭借诺福资深技术总工深耕于水产加工行业杀菌、消毒领域，为国内300多家水产品生产企业制定了详细生产方案，放心出口全球，极大增加了水产品附加值，为中国水产品走出国门提供了强有力的技术后盾！
诺福（中国）总部
技术总工：王玉宏 先生
电话：181 2884 2065 （） QQ：
我国水产行业背景：
中国是世界上大的水产品消费国，也是大的水产品生产国。据不完全统计：仅2015年第一季度我国水产品进出口总额66.24亿美元，其中出口额46.33亿美元，进口额19.91亿美元，贸易顺差26.43亿美元，水产品加工行业整体发展态势平稳，但现状并不乐观，制约其发展的主要瓶颈是：
A．水产行业结构尚未健全；
B．水产品加工技术不够成熟；