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培训费用：
土家酱香饼全套技术培训学费1000元，包含资料费，秘方费，技术指导费，设备使用费，湘味轩承诺绝无后续收费。
培训课程内容：
原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握）；
酱料的制作，配料的制作；
秘制馅料的制作；
酱香饼的制作；
原料采购、存放、保鲜技术；
开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
湘味轩土家酱香饼培训项目，有专业的培训师傅进行技术传授，包含：面团发酵，和面技巧，酱料的调配，烙饼技术。
湘味轩以诚信立足社会，坚持互利双赢的原则，靠特色和优质服务创立品牌，打造餐饮界全新平台，竭诚与各地有识之士共同努力，携手并进，共创美好明天，我们公司的服务宗旨是：诚信为本，良心待客，学习技术一次交费终身免费学习，湘味轩保证不让您多花一分冤枉钱，湖南长沙湘味轩真诚期待您的加入。