进口食品代理报关 进口起酥油清关代理

起酥油并非国际上统一使用的名称。欧洲一些国家称起酥油为混合烹调脂(CompouNd Cooking Fat)。起酥油最初是指用于酥化或软化烘焙食品的一类具有可塑性的固体脂肪。由于新开发的流体态、粉末态起酥油和水相低于20%的人造奶油均具有塑性脂肪赋予的功能特性，今天的起酥油包含了一个广阔的产品系列。

新开发的起酥油有流动状、粉末状产品，均具有可塑性产品相同的用途和性能。因此，起酥油的范围很广，下一个确切的定义比较困难，不同国家、不同地区起酥油的定义不尽相同。日本农林标准(JAS)中起酥油的定义为:起酥油是指精炼的动、植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物，经急冷捏合制造的固态油脂或不经急冷捏合加工出来的固态或流动态的油脂产品。起酥油具有可塑性、起酥性、乳化性等加工性能。起酥油一般不宜直接食用，而是用来加工糕点、面包或煎炸食品，要求具有良好的加工性能。

食品调料添加剂进口清关

食品添加剂进口单据审理  货物到港前，需要提供以下单证的正本：  1. 进口商业*；   2. 详细装箱单（具体柜号对应的食品添加剂各种种类的箱数，按品名、年份等区分）；   3. 进口购销合同；

4.原产地证明； 5. 原产地卫生证； 

 6. 进口货物标签备案表；  7. 原标签样张及翻译文/中文标签样张；  8. 经销商营业执照复印件；  9. 清关单证（清关/报检委托书，提货证明：2份）。  注意：如果包装货物为木质包装必须有“IPPC”标志  

原料种类 

有植物性起酥油、动物性起酥油、动植物混合型起酥油。

1植物型起酥油--由不同程度氢化植物油组成。

2动物型起酥油--例如猪脂。

3动、植物混合型起酥油--由动物脂肪加上植物油或轻度氢化植物油组成。

制造方法 

⑴、全氢化型起酥油原料油全部由不同程度氢化的油脂所组成，其氧化稳定性特别好。不过由于天然不饱和脂肪酸含量较低，对营养价值有些影响，而且价格也较高。

⑵、混合型起酥油氢化油(或饱和程度高的动物脂)中添加一定比例的液体油作为原料油。这种起酥油可塑性范围较宽，可根据要求任意调节，价格便宜。

⑶、酯交换型起酥油 用经酯交换的油脂作为原料制成。此种起酥油保持了原来油脂中不饱和脂肪酸的营养价值。
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