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包子，是中国传统食品之一，价格便宜、实惠，美味可口，老少皆宜。包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做馅儿。包子的皮一般是用面粉发酵做成的，包子型号依据馅心的大小也有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。小笼包应该算是目前国内最畅销的小吃之一，并且已经传播到了世界各地。包子常用馅心有猪肉、素菜、芝麻、豆沙等。当然，不同的馅做出来的包子各具特色。
包子机主要适用于包子和馒头的自动化生产，包子机生产包子速度快，产量高，外形整齐美观，这也是包子机得到消费者普遍认可的重要原因。包子机按照传统民间面食工艺，并结合现代科技，所做的包子、馒头的密度和气孔均匀细腻、富有弹性，并且口感和筋度特别好。无论是从制作速度和口感等各方面，包子机做的包子与手工包子相比，有过之而无不及。
芜湖市滨江4050早餐工程有限公司的小笼包子机是唯一可以做皮少、馅料多的包子机。（小笼最出名的是无锡王兴记小笼包,小笼包的特点就是皮薄汁多,皮成半透明装,能看见里面的汁水晃动,小包子就是发过后,面松软有咬劲,但是,里面是干的,没有有汁水，那就是小笼,你说的破的是用了面粉,无锡小笼用的是面筋,就是面粉用水冲泡后剩下的,特别筋道,夹起来是根本不会破的,还能看到里面汁水晃动）。芜湖滨江4050早餐工程有限公司做出来的包子馅：皮比例可以超过5：5，即是可以做到馅多皮薄的包子，不露底，山东的大馅包子、河北的水馅包子，无锡小笼包、开封灌汤包、天津狗不理、杭州小笼包、蚌埠生煎包、天津灌汤包、重庆水晶包等等都可以做。
芜湖滨江4050包子机的特点：
1、包子机专用机头（非月饼机和汤圆机改造机头），真正意义上的不伤面筋。
2、按照面点工艺要求的动力学科学设计，以保证制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性绝佳，使制品口感滑爽，远远超过手工制作产品。
3、制品大小统一，表面光亮细腻。
4、产品多样化，可生产花包、光头包、圆馒头、南瓜饼、小笼包等各种包馅食品。
5、主要机件均采用不锈钢制作，外形美观，符合国家食品卫生要求。
6、结构紧凑，维修及拆装清洗方便。
7、微电脑触摸面板；调控简单，易于掌握。
8、产品大小，皮馅比例，随意可调，一人、两人均可操作。
9、输送带自动刷油，防止生坯粘带，保证产品质量。
10、进口双变频，性能更稳定。
11、全球唯一能做老面的机器。
12、克服其它机型会出现底薄和包子外型梅花瓣的缺陷。
13、真正的仿手工包子机，对面粉质量要求不高。
14、不需要人工推面。
15、遥控机型，一人就可操作。
16、真正意义上不伤面筋，更适合做老面。
17、有多个馅料斗，针对馅料种类多的，换馅更方便、更节省时间。