包子是体统的中华风味小吃，深受百姓的喜爱，经百余年历史而不衰，有着广泛的群众基础和巨大的市场，是目前国内餐饮业中最稳定的项目。特点是投资小、回本快、风险低、利润大，收益稳定、四季均可销售，没有淡旺节，收益比较稳定，最适合广大中小投资者。但是随着大家对美食的要求，于是包子也不再局限在蒸上面，也有了煎包子等做法。
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