提到地锅大家第一反应就是地锅鸡,虽然这已经是地锅里的“战斗鸡”,但有时候换着花样试试也不一定会失望的。
培训流程: 1.老师课程讲解并动手操作演示 2.学生记录笔记并且对不懂的地方进行提问 3.在老师的指导下亲自动手操作 4.独立操作,熟悉整个制作流程 5.针对不懂不熟悉的,提问,再反复练习 6.继续练习,直到熟练为止 本校地锅系列菜品有:1 地锅鸡.2 地锅鱼.3 地锅大骨头.4 地锅狗肉5 地锅三鲜.6 地锅牛蛙.7 地锅羊肉.8 地锅鲶鱼.9 地锅鱼羊.10 地锅牛肉.11 地锅豆腐.12 地锅虾13 .地锅鸡贴饼.14 地锅农家鸡.15 地锅牛杂.16 地锅萝卜肉.17 地锅咸鹅茄子.18 地锅菜园三鲜.19 地锅黄鳝螺丝.等各类地锅菜品. 特色砂锅培训系列 1.砂锅鸡块 2.砂锅鱼块 3.砂锅排骨 4.砂锅肥肠 5.砂锅虾丸 6.砂锅酥肉 7.砂锅面筋泡 8.砂锅粉皮 9.砂锅鱼丸 10.砂锅豆腐 11.什锦砂锅 12.砂锅牛肉 13.连夹砂锅 14.砂锅面 15.砂锅鸡杂 16.三鲜砂锅 17.砂锅肚丝 18.砂锅粉丝 19.肉什锦 20.素什锦 风味小吃培训系列 1.陕西凉皮 2.七彩凉皮 3.秦镇米皮 4.烙面皮 5.七香凉面 6.宝鸡擀面皮 7.朝鲜冷热面 8.香辣面 9.麻辣烫 10.麻辣凉面 11.辣椒油 12.不辣红油 13.腊汁肉夹馍 14.牛奶蒜 15.武汉热干面 16.高汤制作 17.香菇鸡丁米线 18.大料配方及用途 包教会热线:(vx同号) 新乡十里八香小吃培训 联系人:柴老师 QQ: 电话: 咨询: 学校地址:河南省新乡市红旗区和平南桥向西200米路北 乘车路线:火车站或汽车站乘k5路或5路或6路或55路公交车到金穗大道和平路口站下车即到(电话提前联系学校有校车接送) (凡提前预约学习者来校时候有专车接送学员我们的宗旨就是服务于每位学员)