珍珠奶茶系列专业培训     企业目标：致力于做中国负责任的餐饮运营服务商       珍珠奶茶店一般会贩卖的饮料，还包括下面这些： 雪泡（只有奶精，不加茶类的饮料）。冰沙（把冰块打细，类似思乐冰的饮料）。冻饮（流行于中部，类似冰沙，但保持冰块颗粒较大）。除了木薯粉圆以外，也有许多店家以咖啡冻、布丁、仙草、蒟蒻等类似口感的食物添加进奶茶里。   1、珍珠奶茶颜色和口味是很讲究的，可以给它取一些极富诗意的名子，如夏日情怀、金枝玉叶、初恋滋味、忘情水等，让喝茶人极有口感之余，也体验到心理上享受。   2、价钱要注意大众化。   3、搭配自制果冻，自制果汁，各种自制冷饮及饮料收益更多项目更丰富更具有特色！   4、营销方式有多种，既可以加盟，也可以自己开店面，还可以做个手推车来卖，经营方式可以灵活多样，根据自己的经济实力进行选择，产品质量也分高中低档，奶茶原料进货价格自然也有高中低之分。     培训项目 :珍珠奶茶   培训内容：各式果味奶茶、珍珠奶茶、仙草奶茶、布丁奶茶、红豆奶茶，沙冰，奶昔，刨冰，双皮奶，果汁，烧仙草等等   课程安排     理论学习：   1.小吃技术详解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 2.店铺经营小技巧，开店的选址，开店的流程，轻松创造财富。 3.开店的设备采购。     示范讲解：   1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。     自我实践：   1.学员实践切配、清洗原材料，老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。 3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。       实际操作内容   1.原味奶茶、果味奶茶、珍珠奶茶等的制作及掌握； 2.奶昔、双皮奶、烧仙草、布丁等的制作及掌握； 3.各式的现榨果汁、各式的沙冰的制作及掌握。     培训时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-4天左右，视个人情况而定。     特别优惠：1.指导招牌设计。2，免费提供食宿。         合作流程   1.专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案 2.切实的指导店面招牌的设计 3.全面的指导个性化菜单设计 4.终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持