产品特点：
低聚异麦芽糖作为一种功能性食品配料，是以精制玉米淀粉为原料，通过酶的作用而成的以低聚异麦芽糖为主要成份的淀粉糖制品。是一种良好的双歧杆菌增殖因子、无糖食品配料。在饮料、酸奶、乳饮料等乳制品、糖果及焙烤制品、医药保健、功能性食品以及饲料等行业得到广泛应用。目前分为50型和90型两种。
该产品含有能促进有益菌群在肠繁殖的双歧杆菌因子。双歧杆菌是主要的有益菌，它能抑制人体肠内有害菌的繁殖及有害物质的产生，防止便秘、增强免疫力，降低血脂和胆固醇等方面的功效。低聚异麦芽糖在人体消化道内不能消化吸收，仅能被肠道双歧杆菌及少数的有益菌所吸收，使双歧杆菌增值，优化人体肠道内环境，以达到通常润便的效果。
产品应用领域：
1：在保健品中的应用-----低聚异麦芽糖可与多种营养元素直接制成保健品
2：在食品工业中的应用-----低聚异麦芽糖适合替代部分蔗糖，添加到各种饮料、食品等中配制成功能性食品
3：在酒业中的应用-----利用低聚异麦芽糖的甜度特性，可替代蔗糖作为酒类的糖源