红星鹏飞联系人：刘老师 红星鹏飞小吃培训热线： 办公座机: ： 公司QQ： 刘老师温馨提示：一份学费可以两人学习，随到随学，各种自由优惠套餐搭配，提供操作食材和中餐！ 我们是长沙一一家指定培训点，欢迎来电了解！！！ 打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入长沙红星鹏飞，轻松致富创业！！
浇头种类
津市牛肉粉的浇头（我们津市话称勺子）种类主要包括：牛肉、红烧牛肉、清炖牛肉、、酱汁牛肉。其次辅助品种还有：猪丝、三鲜等浇头。
粉的种类
米粉按照津市的分法有米粉和米面。而不是像其他县市那样分为圆粉和扁粉，进入店面之后，店主也不会问你“七（吃）圆滴还是七扁滴” （在津市话从来没有这种说法！）。只会问你“七么的”（普通话：吃什么意思），在这句“七么的”的话中包含问是吃米粉还是吃米面吃别的什么 同时包括你要吃什么“勺子”。