旋转小火锅设备，具有旋转自助餐的优势？人才优势。所有的成分都是正宗的后卫并不需要太多的厨师，只是一个经验忍受低汤锅厨师，省去了餐饮厨师的愁，不需要很多的服务员，传统的酒店如十桌100的客人至少有五个服务员，和旋转的自助火锅店而已。两个服务员将能够得到；二是健康的优势，食品上的运输带是比较短的时间，以确保新鲜的成分。 回转火锅的优势 自助式:满足顾客的消费心理。 小火锅:一人一锅,干净卫生消除现代人的消费卫生观念。 回转式:食物在传送带上转过,特色新颖,自食自取。设计美观、大方。 分析理解行业发展经验,专业的厨师团队不断为加盟店提供菜品更新,因时节而陆续呈上新的营销模式。让消费者不断回转,光顾店面!  回转火锅是中国传统火锅借鉴日式回转寿司的一种新型餐饮方式。同回转寿司类似，将火锅食材放在容器里摆在运输带上，运输带围绕餐厅的座位而行，顾客可根据个人喜好来选择不同的食材。