川味面培训 成都早餐面食培训 四川抄手培训 担担面

你看我们面食培训介绍的时候请看完以下两点问题：
如果你去培训班学面食技术，你就问一下几个问题给你的师傅你开过店吗？
如果没有开过店，你凭什么说学了你的技术就能被顾客所接受呢？
没有开店的经验，你怎么培训我们呢？
如果开过店 为什么不继续开下去呢？是不是生意不好？
为什么培训班学习的时候口感和味道很好，但是后来自己回家开店操作就做不出来了呢？
1、其实培训班问题就出在这里，培训的时候他们用好的材料，十斤汤可以用两只母鸡来做，你是不知道的，用的材料就是市面上好的材料，你开小面馆是用不起的。
2、培训班是小规模操作，学习的过程很短，如果按照这个方法来做，你开店的话是不可能的，因为开店的备料是大规模的，一次上几斤十斤几十斤的。但是培训班不可能让你一次做几十斤的料，你没有做过几十斤的，当然相当于没有学。
教你开一家赚钱的面馆，为什么我们有能力来成都专业面食培训机构，因为我们拥有十多年的开店经验，并且自己也在经营一家面馆，成都蜀味香餐饮培训致力于餐饮制作标准化的研发和推广，在实际面馆的经营过程中，积累了大量的实际操作经验，可以给在我们这里的学员提供大量的面食制作技术和各种面食的制作方法，教你制作具有成都本地特色的成都面食小吃。
川味面食、成都面食的制作非常简单，均可以三分钟出餐，切味道独特正宗，可以制作成清汤、红汤、藤椒、麻辣、微麻辣、泡椒、红烧、豆汤等口味，虽然成都面食的制作看着简单但是要想做好，却又很多玄机。我们的培训内容主要是按照面食制作展开的主要分为以下几个方面
1、四川自制辣椒面的制作方法，辣椒的选择和辨认(核心技术) 2、四川自制香辣红油的制作方法油温的掌握，(核心技术)香料的辨别(核心技术) 3、面食高汤的熬制和循环，保存和调味(核心技术) 4、常见碗料的调制、红汤、清汤、干拌、少汤等。(核心技术) 5、红烧牛肉面臊子的制作方法 6、红烧排骨面的面臊制作方法 7、各种常见杂酱面的制作方法 8、酸辣粉的面臊和制作方法 9、红烧肥肠的制造方法、清洗和选料 10、砂锅米线的制作方法和调味 11、清汤面的制作方法和调味 12、泡椒鸡杂的制作方法和调味 13、泡椒猪肝面的制作方法和调味 14、四川抄手的制作方法和调味、清汤、红汤、藤椒等各种口味 15、凉面的制作方法和调味 16、四川水饺的制作方法和调味、红油、糖醋等 17、担担面的制作方法和调味 18、卤肉面的制作和卤水的调制、卤鸡蛋的制作调味。 19、各种炒饭的制作、蛋炒饭、黄金炒饭、肉末豇豆炒饭、酸菜肉丝炒饭、回锅肉炒饭等 20、手工刀削面的制作方法和刀工。 以上内容学习的话、培训费用是1600元，包材料、包食宿、学会为止，一期不会下期再学，我们是一对一教学，不是一个老师带很多徒弟，我们尽量的让每个学习的创业者学习到真正的实际操作经验 以下是选学内容具体费用，看具体学习的内容再定。 1、包子的调馅、发面、成型 2、馒头的制作 3、无矾油条的制作 4、豆浆、豆腐脑的制作