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以下是食品级碳酸镁的详情介绍，包括用途，质量指标，包装，性能等方面。
一、化学名：碳酸镁，碱式碳酸镁
二、分子式：xMgCO3·yMg(OH) 2·nH2O
三、分子量：----
四、CAS:
五、性状：常温时为三水盐。轻质为白色易碎块状或松散的白色粉末。无臭。相对密度2.2。熔点350℃。在空气中稳定。加热至700℃发生二氧化碳，生成氧化镁。几乎不溶于水，但在水中引起轻微的碱性反应。不溶于乙醇，可被烯酸溶解并发泡。
六、用途：碱性剂；干燥剂；护色剂；抗结剂；载体；膨松剂；酸度调节剂。
七、包装：净重25kg，复合牛皮纸袋内衬聚氯乙烯袋；
八、储运与运输：应贮在阴凉、干燥、通风清洁的库房中，轻装轻放，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离堆放。
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质量指标 |
Specification |
GB |
FCC,1996 |
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含量(MgO) ,w/% |
Content (MgO) |
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酸不容物,w/% ≤ |
Insolubles in Acid |
0.05 |
0.05 |
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重金属（以Pb计）,w/% ≤ |
Heavy Metals（As Pb） |
0.001 |
0.002 |
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氧化钙,w/% ≤ |
CaO |
0.6 |
0.6 |
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可溶盐,w/% ≤ |
Soluble Salts |
1.0 |
1.0 |
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铅(Pb),mg/kg ≤ |
Pb |
—— |
10 |
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砷（As）,mg/kg ≤ |
Arsenic |
3 |
—— |
我厂生产供应的主打优势产品有：
1.磷酸氢二钾，磷酸三钾，磷酸氢二钠，磷酸三钠。
2.硫酸亚铁，硫酸镁，硫酸钾，硫酸锰。
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5.乙酸钠，乙酸钾，乙酸钙。
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