对于生产厂家来说，都希望自己的产品保质时间更长，这样更利于产品的运输和储存，而想要延长产品的保质期就需要消灭产品中的有害细菌，这就要借助我们的高温杀菌锅的帮忙了。通过对锅内压力的控制，使温度达到121度，从而达到我们杀菌的目的，是进行高温杀菌的首选。张玉华 电话、： QQ：
果酱灭菌锅,罐头杀菌釜大大小小的型号也是非常齐全，满足不同产量的需求，700型、800型、900型、100型、1200型，也可以按照您的产量定做适合您的型号，总之，我们是有工厂的生产厂家，只要您提出要求，我们会按照您的要求进行生产，生产出适合您产品的型号和配置。按照外形来分有单锅、双层、双并、三锅并、转笼等，也是按照您的生产工艺。按照控制来分有手动、半自动、全自动等多种控制方式，您可以自由选择。
回转式杀菌锅,罐头杀菌釜选择原则
1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。卤肉高温杀菌锅一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。
2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
3、若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层杀菌锅。
4、若从节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。