安阳悠悠香学校各种小吃糕点的咨询电话1.5.5.1.7.2.8.2.1.1.9
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现在越来越多的人在街头巷尾食用卤肉熟食，吃的人多也就为广大小本创业者提供了一个创业的项目，开一个卤肉熟食店或者摆个摊位，可能对于第一次创业的人来说，开一个卤肉店有很大的优势，其优势有：
1、小型创业店：小吃街、居民社区，优势分析：3-5平米即可，一人简单操作，产品精炼，款款热销，
2、可与大型餐、商场合作店中店，以小博大，疯狂热销。
3、美食街、商业街一店标配四季热卖。
4、组合套餐更畅销，鸡鸭猪肉样样热卖，营业额轻松翻倍。
卤肉熟食不是自己就可以在家研究的，还是可以选择悠悠香小吃学校学习一下技术，技术精湛，味道好。
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选择悠悠香学习卤肉技术优势：卤肉可以提前卤制好，精简制作，方便快捷，顾客前来购买只需要装袋称重即可，口味佳，想不赚钱都难。档口经营，时尚小巧，超低投资，选址范围超宽，可外卖，为经营者增加了更多盈利可能，快速盈利。更重要的一点种类齐全，内容包含有：
鸡肉系列：酱鸡（或道口烧鸡），酱鸭（或道口烧鸡），椒盐鸡，盐水鸭，琵琶鸡腿，玲珑凤头，肴香鸡翅，麻辣鸡心，卤味鸡胗，五香凤爪，怪味鸡脖。
猪肉系列：卤猪脸、卤猪耳朵、卤猪心、卤猪肝、卤猪舌、卤猪尾巴、卤猪蹄、卤猪肠、泡椒凤爪。
悠悠香卤肉味道特色：
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卤肉质地适口，味感丰富。卤制原料时，可根据原料的质地和食者对卤菜口感的要求，可耙则耙，可软则软，该脆则脆，他给人的口感最丰富，最适口。
香气宜人，润而不腻。由于卤菜中加入了一定量的具有各自辛香味和香气的调料，所以卤制出来的菜品除了有醇厚的五香味感外，还有特别的香气。这些香气可提神，醒脑，所以在品尝卤菜时，既可以达到良好的味觉感官，还可以产生良好的嗅觉感官，是佐酒的上乘菜肴。
携带方便，易于保管。卤制菜品时，因受热会使原料中的蛋白质发生变性，进而产生脱水现象，使所卤制原料含水减弱，这样就增加了原料的存放期和保管期，卤菜原料由于武汁水，故便于携带，使外出旅游的首选食品。
营养价值：增加食欲，有益营养。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨，消食化滞等功效。所以使用卤制原料，除了满足人体对蛋白质及维生素等的需求外，还能达到开胃，增加食欲的目的。
小卤肉但是却有大优势，香味浓郁的卤肉熟食店，轻轻松松经营，轻轻松松赚取财富，想创业的各界人士，还不快来悠悠香考察项目！
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