长沙,,哪里有,特色。
长沙优尚美食小吃研究开发培训中心,为您提供诸多品种美食技术培训,老师一对一授课,全心全意为您服务,包教包会包满意,,学习时间不限,小本创业,高利润回报,欢迎广大朋友来电咨询、考察,我们竭诚为您服务!
培训内容:
早餐:
常德津市牛肉粉1280 重庆酸辣粉1280 伍氏猪脚粉1480 长沙米粉1280
栖凤渡鱼粉 1680 衡阳鱼粉1680 原味汤粉1280 云南过桥米线1280
老北京杂酱面 1280 武汉热干面 1280 鸭血粉丝汤 1680 砂锅粉1280
砂锅土豆粉1280 兰州拉面 1880 广东肠粉800 羊肉粉1280
柳州啰嗦粉1280 桂林米粉1280 重庆小面1280 五谷鱼粉1680
海鲜粉 1280 特色粉面 3880
等
培训课程安排:
1、选择制作高汤的材料;
2、牛肉粉大骨高汤的配方及高效熬汤方法;
3、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工;
4、一次性制作出百碗标准味道的汤底技巧;
5、津市牛肉粉干粉选择和浸泡技术;
6、高汤、稍子、红油、麻油、卤水的制作及保存;
7、肉质、卤汤、鲜汤等汤汁的制作及保养;
8、五香牛肉、牛腩、鲜肉、酸辣粉的烹调技术 ;
9、秘制红油与辣椒油的制作方法;
10、特色酸豆角、酸榨菜及蒜液的配制等。
培训时间:老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右,视个人情况而定。
培训费用:价格根据您学的项目定,包含技术转让费、学习材料费、资料费、餐费,三年免费技术升级,中途不收任何费用。
培训时间
老师一对一授课,包教包会,学会为止,包吃住,不限制学习时间,一般3天左右,视个人情况而定。 特别优惠 1.本公司所有项目,同时学两项,另送两项;学三项,另送三项。
2.指导招牌设计,指导菜单设计。
3.终身免费技术升级。