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果蔬汁饮料生产线工艺 果汁饮料生产线设备厂家

  • 发布时间:2024-12-26 08:54:09
    报价:面议
    地址:河南,郑州,郑州市中原区建设路
    公司:温州市科信轻工机械有限公司
    手机:15093109877
    微信:zhonglian15093109877
    用户等级:普通会员 已认证

    饮料生产线

    联系电话:

    含有人体所需的各种营养元素,特别是维生素C的含量更为丰富,能防止动脉硬化,抗衰老,增加机体的免疫力,是深受人们喜爱的一种饮品。我国生产的果汁有柑桔汁、菠萝汁、葡萄汁、苹果汁、番石榴汁及胡萝卜汁等。 

    一、 饮料生产线组成设备

    饮料生产线、冲瓶机、灌装机、封口机包装设备等等。

    生产工艺

    (1)水处理工段

    爆汽池→石英砂过滤→活性炭过滤→精密过滤→一级反渗透→紫外线杀菌→无菌贮存

    (2)原料处理工段

    原料预处理→榨汁或浸提→澄清和过滤

    (3)调配标准化工段

    调配()→→→→

    (4)CIP清洗工段用来清洗整条绿茶饮料生产线的管道及罐。主要作用是让该生产线永远保持畅通状态!

    三、 饮料生产线工艺特点

    提供的整套设备生产加工过程符合食品生产要求,与物料接触部分均采用不锈钢材料 制作。可进行上门安装和技术培训,实行交钥匙工程。 饮料生产线工艺通常有以下几个特点:

    1、  加热使细胞原生质中的蛋白凝固,改变细胞的半透性,同时使果肉软化。果胶水解,降低汁液的粘度,从而提高出汁率。处理条件:60-70℃/15-30min。

    2、  浑浊果汁生产中的特殊要求,多用于玻璃瓶包装的产品,马口铁罐产品很少采用。冷冻保藏果汁和浓缩果汁无须均质。

    3、  果汁中存在大量的氧气,会使果汁中的Vc遭破坏,氧与果汁中的各种成分反应而使香气和色泽恶化,会引起马口铁罐内壁腐蚀.在加热时更为明显。常采用真空脱气法,氮气交换法。

    4、  杀菌工艺的选择原则:既要杀死微生物,又要尽可能减低对产品品质的影响。最常用的方法:高温短时(93±2℃/15~30s)。

    5、  杀菌后的灌装:高温灌装(热灌装)和低温灌装(冷灌装)。果实饮料,除纸质容器外,几乎都采用热灌装(由于满量灌装,冷却后果汁容积缩小,容器内形成一定的真空度)罐头中心温度>70℃。

    果汁热灌装机

    联系电话:

     果汁、茶饮料通常采用高温热灌装和无菌冷灌装两种方法,制作果汁、茶饮料的工艺要求严格,从PET瓶灌装的工艺技术、生产线的操作性、饮品品质等的综合比较来看,。热灌装要求果汁、茶饮料经 UHT瞬时超高温灭菌后保持在85℃~95℃之间的一个定值,且在很短的时间内灌装结束,属高温灌装。由于热灌装要具备高温灌装、满口灌装的功能,这就要求配有自动循环系统,便于低温物料循环加热及CIP循环清洗。卡瓶口灌装及输送。耐热PET瓶在高温灌装时,双向拉伸PET加热会收缩,收缩率一般为1%~3%,而瓶颈部位强度,这就要求灌装时采用卡瓶口定位方式为合理,避免瓶身受到外力作用发生变形。同时,灌装完好的饮品,采用卡瓶口输送,可避免瓶身受到振动和挤压物料的溢出。
        科信机械有限公司的热灌装机有完善的循环系统:物料经灌装缸———灌装阀———容器———回流通道———回料缸—— —低位缸———泵———冷却器——— UHT的平衡罐。
        科信机械核心技术一:灌装阀稳定性方面。选优质不锈钢,应充分考虑其不同的功能及工作状态,根据材质的类别、化学成分、机械性能的差异性、合理选材,再经必要的工艺处理,数控加工,保证优化的公差配合,质控点把关,满足在长久的高温状态下,灌装阀的性能持久稳定。
       科信机械核心技术二:灌装阀的漏液问题。关键是灌装阀内密封、导向件的选用较为优质的材料,我们考虑此类型的材料在高温下热变形的影响,设计制作时,其耐热性、硬度及配合尺寸有多年经验数据,另选取合适的弹簧与密封的组合,漏液问题就迎刃而解了。

    科信机械核心技术三:为了延长机器的使用寿命、主机台面板上数控机床刨削平面,确保精密的旋盖部分的稳定运作,整机配有自动润滑系统、三菱PLC电脑控制、操作简便智能化。

    以下简单介绍以下果汁生产工艺流程

    清汁(简易)工艺流程(具体原料具体对待,详细可电话咨询)

    浊汁(简易)工艺流程 (具体原料具体对待,详细可电话咨询)

    附言:欢迎广大新老客户利用好当地的资源优势,如水果、草本植物、高蛋白类、菌类等等资源,相信科信机械能帮您开发成包装精美的、高营养价值的饮料广销市场,相信科信的专业!相信咱们一定会更好!!

    果汁饮料热灌装三合一机组--灌装设备-果汁灌装机卖点介绍:
    本机将冲洗、灌装、封盖三功能组合在一个机体上,全过程实现自动化,适用于耐高温聚脂瓶灌装果汁饮料、果茶饮料,也适用于矿泉水、纯净水等不含气饮料,本机选用优质的SUS304材料制作,主关件部件采用数控机床精密加工, 
    整机采用先进光电检测各部件的运行状况,具有无瓶不灌装,无瓶不送盖,自动化程度高,简易的人机界面的操作显示屏,设备主要性能:
    1)进瓶采用风送装置,采用悬挂卡瓶颈方式,上瓶速度快且不会使瓶子变形。
    2)冲洗瓶口采用先进的卡瓶颈技术,避免与螺纹口的接触,更卫生,瓶子的输送全部采用卡瓶颈技术,变换瓶形无需调整高度,只需变换瓶身直径相关的护板。
    3)灌装采用阀升降技术,灌装阀采用新型的微压灌装原理,定量准确。
    4)旋盖采用法国引进的即捉即旋的拧盖技术,理盖器选择低位安装,水平送盖。
    5)主机PLC和变频器均采用著名品牌,如日本三菱,欧姆龙等。

    温州科信设备制造公司介绍:

       温州科信轻工机械有限公司是一家集研制,开发,生产各类饮料机械的专业制造商。公司坚持以市场为导向,用先进的技术,科学的管理,卓越的产品品质,快捷周到的服务,为广大用户提供工艺咨询,平面设计,安装调试,技术培训等配套服务,凭借高素质的研发队伍和丰富的生产制造经验,赢得海内外用户的信赖,公司产品远销东南亚,中东,南美等国家。公司视产品质量为企业发展的生命,有完整的质量管控体系,竭诚欢迎新老顾客的光临惠顾! 本公司专业提供下列成套设备: 1,中、小型纯净水、矿泉水灌装生产线瓶每小时。 2,果汁、茶饮料热灌装生产线瓶每小时。 3,碳酸饮料等压灌装生产线瓶每小时。 4,3-5加仑桶装饮用水灌装生产线桶每小时。 5,3L 5L 10L 饮用水灌装生产线瓶每小时。 6,食用油、酱油、醋灌装生产线瓶每小时。 7,水处理成套设备 8,相关设备:套标机,包装机,理瓶机,吹瓶机,超高温瞬时杀菌,CIP 清洗设备,倒瓶杀菌等。 服务 1,安装调试 我们将派经验丰富的工程技术人员到厂进行安装调试,至合格验收,确保正常投产。如若日后有不能亲自解决的问题,承诺省内24小时,省外48小时内赶到现场解决。 2,定期服务 为保障机器设备长期稳定运转,我们将根据客户需求,提供每年一至两次的上门综合服务。 3,详细服务报告 无论是一般定期服务性检查还是年度保养、维修,我们的服务技术人员均会提供一份详细的服务报告,供客户及本公司参考存档,以便随时掌握设备运转状况。 4,充足的零件库存 为了减少您在库存零件上的成本,提供更好更快的服务,我们准备了充足的设备零件作为库存。您在任何时候需要维修保养的零部件,我们均可快速提供。 科信机械的梦想:维护生态平衡,改善水质状况,创造环保和谐社会。 科信机械的核心价值观:质量,用户至上 科信机械的精神:创新务实团结奋斗 科信机械的形象:务实、活力、奋斗 诚信经营--优质设备实惠价格优质服务     科信公司24小时咨询电话:闻经理

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