现在人们在餐饮面馆行业投资开店。都会通过两种途径 就是面馆培训和面馆加盟。是多少？那么这两种的优势在哪呢！面馆培训也就是单纯的学习面食技术。把技术带回家自己开店。期间包含自己找店面，自己买设备，说白了就是自己筹备一切开店所需的东西。而面馆加盟，说白了就是从店面选址，装修，后期开店宣传，技术培训，全套设备等等扶持都是对方全部提供。说白一点就是你把钱交给对方。你坐在等家里 。等着对方给你把店开起来，你在去接手运营店面。就像现在肯地基这种加盟模式一样的 。对于没有经验人 选择面馆加盟是不错的选择。 煮公面圣面馆希望能为创业人士解答.
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,开面馆的主要投入资金在房租、转让费和装修上，如果在一线城市预算10万元左右，二三线城市5-8万元以内，县城乡镇大概3万元左右。面馆投入小，收益快，是当下小本创业的首选项目，尤其是煮公面圣主打全国特色面食，明星也都开面馆，北京的小伙更是把川味面馆开到了国外，仅仅几天就赚了接近10万元的营业额，一碗面的纯利润至少是百分之五十，和成本对半开，一碗面条售价8元 4元钱是赚的利润，对半的利润点是很多行业都梦寐以求的，餐饮行业又在消费频率上高于任何投资项目，一日三餐都有消费进账
煮公面圣面馆加盟培训内容：
1、川味面食原材料（香料）的识别及作用。
2、香辣红油的制作方法和保存方法。
3、高汤原材料的选择、熬制技术和保存方法以及注意事项。
4、面条的煮制技巧和注意事项。
5、碗底的调制技术。
6、成品面条的搭配技术。
7、各种面臊的制作方法和保存方法。
8、.面馆培训内容包括：
红烧牛肉面、红烧排骨面、红烧肥肠面、泡椒鸡杂面、成都担担面、宜宾燃面、杂酱面、四川凉面、酸豇豆面、香菇炖鸡面、酸萝卜老鸭面、酸菜肉丝面、生椒牛肉面、姜鸭面、泡椒牛肉面、藤椒面、重庆小面、勾魂面、三鲜鱿鱼面、怪味面、泡椒仔兔面、滋补炖鸡面、海味面
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