发布时间:2016-10-24 09:49:46
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奥地利红酒进口清关代理流程
法定产区葡萄酒原产地名称监制葡萄酒(AOC)是法国葡萄酒,政府对这类酒的出品有严格的法规进行控制,这些法规涉及生产、葡萄品种、酒精含量、单位面积产量、葡萄栽培方法、酿酒方法,有时甚至包括储藏和陈酿条件等,“原产地名称监制葡萄酒”只有在符合了该酒的特定标准以后,才有资格冠以“地名监制”的美称,否则无权使用“地名监制”。AOC在法文意思为“原产地控制命名”。 原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。其实在AOC等级酒中也分有高低等级,产区越小,酒质越好。
特酿葡萄酒(VDQS)它的生产必须经过:“国家原产地地名协会”的严格控制和管理,其生产条件包括:生产地区、使用的葡萄品种、 酒精含量、单位面积产量、葡萄栽培方法、酿酒方法等,在顺利通过委员会进行的品尝试验之前,这类酒不能从地方企业联合会 取得VDQS标签。 ——是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC。 其产量只占法国葡萄酒 总产量的2%。 酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+QualiteSuperieure。
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