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如何辨别绿茶的好坏东莞玻璃门茶叶保鲜柜

  • 发布时间:2016-10-26 14:48:38
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    地址:广东,东莞,东莞市东城区高田坊联动大厦1楼
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      东莞市东城区高田坊联动大厦1楼   绿茶是鲜茶经过杀青、揉捻、干燥三道工序制成的,其品质特征是干茶外观翠绿,汤色碧绿,叶底嫩绿。   优质绿茶的特征:   (1)外形:绿茶种类不同,外形差别大。眉茶条索匀均,整洁光滑;珠茶颗紧结,滚圆如珠,重实;烘青、毛峰茶条索紧结、白毫多。   (2)色泽:珍眉呈绿色且带银灰光泽;珠茶深绿而带乌黑光泽;炒青碧绿青翠;烘青呈绿带嫩黄色,瓜片翠绿。   (3)香气:有清香,屯绿有板栗香;舒绿有花香;蒸青有紫菜香。   (4)汤色:汤色清翠碧绿而透明清澈。   (5)滋味:茶汤浓醇鲜爽,回味带甘。   (6)叶底:明亮、细嫩、厚软,呈嫩绿色,叶背有白色茸毛。   劣质绿茶的特征:   (1)外形:眉茶条索松扁、弯曲、轻飘;珠茶外形呈扁块或松散开口;烘青、毛峰条索粗松、质松、毫少。   (2)色泽:色泽发黄、发紫、暗淡。   (3)香气:有烟味、酸味、馊味、青草味及其它异味。   (4)汤色:汤色深黄、暗浊、泛红。   (5)滋味:浓而不爽或淡薄、粗涩,有老青味。   (6)味底:叶底青暗、粗老、薄硬甚至有红梗红叶、靛青叶以及青菜色   欧雪冷柜整理编辑如需购买东莞冰柜、工业冰柜、六门冰柜、双门冰柜、厨房冰柜、不钢冰柜、速冻冰柜等欢迎通过以下联系咨询我们

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