节能面条烘干机,小型挂面烘干设备,优质挂面烘房,高效挂面烘炉;
面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。地方特色极其丰富,又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的,将面食的风味发展到极致。
普及一个现象:越发达的国家和地区,越少食用新鲜食品,更多食用卫生干净的干品。因此,干燥技术和干燥设备,对我们来说就非常重要和紧迫,但这一行业一直没有得到足够的重视。 干燥是一个非常古老、传统的工艺,甚至不需要人为参与,靠太阳和通风,就实现了干燥,正因为如此,才一直没有引起重视,觉得研究什么呀?晒一晒就可以了。所以,到今日,我国农产品的干燥加工还是非常非常落后,靠天吃饭为多,污染加工为多。大家可以留意一下马路上,或公路二边,脏兮兮的地面,晾晒了多少送入你我口中的食物。
很多产品,太阳晒是可以,但是不是达到很好的效果,就没有人去想了。传统的晾晒是开环干燥,即使天气非常好,也存在灰尘污染、营养成分挥发流失等问题。
热泵烘干机前景
物料烘干过程是一个巨大的耗能过程,据统计,在大多数发达国家里用于烘干所消耗的能量占全国能耗的7%--15%,而热效率仅为25%--50%,并且大部分过程特别是对热敏性物科(例如食品和生物物科)都会对其色泽、营养、风味和组合产生影响。热泵烘干技术具有能源消耗少,环境污染小、烘干品质高、适用范围广等优点,其优异的节能效果已被国内外的各种试验研究所证明。
普通面条烘干机烘干的表现:
1、粉尘大、成品色泽不好。
2、烘干过程中二氧化硫、二氧化碳等大量产生,工作环境恶劣。
3、温湿度难以自动控制,影响烘干质量。
4、场地占地面积大、人工成本高。
面条烘干机特点:
1、面条空气能烘干机是一种环保节能型烘干设备,在烘干过程中不会产生任何有害物质,烘干过程也不会有烟气或明火产生,可以根据烘干物料特性调制温度湿度,智能化程度高。
2、烘干过程无需要专人看管,物料烘好后或烘干温度达到后机组会自动停机,以达到节能效果,机组在常温常压下运行,大特点体现在节能方面,其节能量比电热管红外微波等节能50%以上,比烧油节能40%,比烧煤节能20%--30%,并且在烘干过程中机组会产生冷风,将冷风直接排入工作车间可提高室温度。
在挂面的干燥 现行挂面干燥工艺一般分为三类,即:
高温快速干燥法:这种方法是我国的传统工艺,高干燥温度为50℃左右,距离为25~30米,时间约2~2.5小时。具有投资小、干燥快等优点。缺点是温湿度难以控制、产品质量不稳定、容易产生酥面等,已逐渐被其他方法取代。
低温慢速干燥法:是20世纪80年代从日本引进的挂面烘干法,高干燥温度不超过35℃,距离为400米左右,时间长达7~8小时。此法的特点是模仿自然干燥,生产稳定,产品质量可靠。不足之处是投资大、干燥成本高、维修麻烦等,仅适于一些大中型厂使用。
中温中速干燥法:针对高温快速法和低温慢速法的优点和不足,利用志源热泵烘干除湿一体机,能比较精准的控制烘干温度湿度,烘干出来的面条不会产生酥面,水煮不会浑浊,实用劲道。充分模拟自然干燥,并且有投资少,耗能低、生产效率高、产品质量好的特点,已在国内推广。
空气能热泵烘干机是一种双效回热高效节能的空气能热泵烘干机组,是集热量双效回收和双效加热·高温烘干与除湿于一体的自动化烘干设备,由热泵烘干机和烘干房组成,热泵烘干机由能量交换器·压缩机·冷凝器·蒸发器·膨胀阀及辅助设备组成,广泛适用于纸品·包装壳·印刷品·烟草·食品·药材·橡胶·工艺品·电镀件·牧草·煤泥等材料和产品的烘干。
1.将热泵制热技术用于烘干行业,运用逆卡诺循环原理,使制冷剂产生物理变相(气态-液体-气态-气态),利用这一往复循环相变过程不断吸热和放热,实现用于烘干新风的加热。
2.创新双效回热技术,使回风流经能量交换器和蒸发器实现烘干余热两次回收,即为双效回热;而新风流经过能量交换器和冷凝器实现双效加热而高效节能。同时,回风经双效回热后因温度低·含湿量高而被排出,实现机组的除湿功能。排出的回风顺带将含有的各种杂质成分排出,而新风经过滤·加热为清新洁净的烘干热风,提高烘干质量。
3.采用喷气增焓二次压缩技术,加大了主循环路的焓差,增加补气通道,降低排气温度,从而提高了热泵机组的制热量,提高COP值,并能满足低温环境的制热要求,高效而节能。
4.采用智能电子膨胀阀控制代替热力膨胀阀技术,同时、创新过冷度控制电子膨胀阀开度、创新模糊-PID符合控制算法,实现电子膨胀阀开度智能控制,实现制冷剂流量控制,从而实现烘干房温度的智能控制,并实现化霜的智能控制。
5.创新新风、回风、热风封路的水平循环风路设计,实现风向、风量、风速的自动控制,从而实现回风和新风在很好状态下的热量交换;同时,创新烘干房空气强对流及强行热风360循环技术,从而避免任何热风死角,提高烘干房的温度和烘干速率。
高温热泵烘干机的优势:
1、可以有效地保证被烘干物料的质量。
2、烘干过程温度分布均匀,温湿度可以自动控制。
3、安全可靠、烘干过程不存在对人造成伤害的危险。
4、烘干过程能耗低,有效地减少运行成本。
5、通用性强(一机多用),减少了投资费用的同时,提高了设备的利用率和有效使用率。
节能面条烘干机,小型挂面烘干设备,优质挂面烘房,高效挂面烘炉;