沧州小吃培训怎么做火锅鸡怎么做找平原孙大妈小吃培训学校火锅鸡,汤色红亮自然、淳朴可口、源于本色,麻、辣味适中,久煮不糊锅、不浑汤、不变味,选用上等香料及精制牛油、植物油炒制而成。火锅鸡其制作相当讲究,从选料,前处理,香料,炒制,火候,出锅,成品,每一道工序都很重要!尤其是做火锅鸡的香料配方、调味料的比例,更是重中之重。所以想学正宗火锅鸡就到平原孙大妈小吃培训学校。平原孙大妈小吃培训学校推出的火锅鸡，经独特的秘制配方，用特殊的炒制方法入锅焖制而成。口感麻辣鲜香，荤素结合，营养丰富，实为冬季滋补之佳品。
火锅鸡培训内容：
1.火锅鸡所需原料的选择、采购、加工、处理、存放方法与技巧。
2.火锅鸡所需佐料、香料、配料等采选择、调制
3.火锅鸡高汤熬制方法与技巧。
4.火锅鸡制作全过程及制作技巧传授
5.学员实践火锅鸡的制作及管理流程及制作注意事项。
6.复习制作技术，独立完成产品的制作。
7.反复实践操作,熟练操作流程
平原孙大妈小吃培训学校的其它火爆项目：红焖羊肉、诸葛鱼火锅、老面灌汤包、无矾无铝大油条、云南桥米线、千里香馄饨王、香辣面、四川担担面、牛筋面、兰州牛肉拉面、朝鲜冷面、安徽板面、山西刀削面、河南烩面、泰山烧饼、山东传统大锅饼、夹馅烧饼、农家匹萨饼、芝麻烧饼、金丝烧饼、黄桥烧饼、牛肉罩饼、掉渣饼、南京油酥烧饼、东北小酥饼、贵妃香酥饼、千层大饼、台湾金丝饼、鸡蛋罐饼、狗不理蒸包、水煎包、水饺、酥肉、八宝粥、香卤豆腐脑、新疆烧烤、麻辣烫、酸辣粉、单县羊汤、铁板烧、四川泡菜、酥鱼、炸串、朝鲜小菜、煎饼果子、五香烧鸡、五香猪肘、陕西黑芝麻凉皮等上百种小吃技术。小吃风味独特，原料讲究，绝密配方，百吃不厌。另外，为了保证学员真正能牢固掌握所学技术，解除学员的后顾之忧，学员所学项目终身免费来校升级练习。
免费电话：，严老师：
地址：德州市平原县汽车站西侧向北100米孙大妈快餐技校