宿迁衡水临沂烟台徐州忻州嘉峪关金昌酒泉揭西揭东安阳新乡道口麻鸭面培训地址 正宗麻鸭面做法步骤 学麻鸭面烹饪方法 滑县麻鸭面技术培训 河南专业的麻鸭面培训学校 哪里教麻鸭面配方配料
麻鸭面是河南滑县道口镇的地方特色美食，在当地与道口烧鸡享有同等盛誉，麻鸭面的创始人谷鹏先生。在滑县当地及豫北地区是最受欢迎的小吃。
麻鸭面做法步骤：
1、准备高筋面条、麻椒、鸭肉、高汤、千丝、海带、香菜、葱油、油麦菜等。
2、高汤请用大骨、鸭架、鸡架文火熬制。
3、面粉要选用的是高筋面粉，这样口感才有劲道。
4、面条煮5分钟，中间加凉水二次。
5、捞出来后加入高汤、鸭肉、蔬菜等。
地址：河南省安阳市自由路5号
乘车路线：安阳市火车站（文化宫）乘4路.14路.15路车到洹水公园下车向东100米即到
公交东站乘11路车到洹水公园下车向东100米即到
联系电话: (：)
24值班电话：
联系人：李老师 张老师
客服QQ：
郑重承诺：现场培训，食宿免费，包教包会，开业去老师指导，学不会不收费，为给学员提供方便可提前电话预约，有专车接送