烤肉培训哪里好土耳其烤肉快餐因其制作方式简便、快捷、味道鲜美独特现已成为一种休闲快餐主流食品之一。那壮观的烤肉柱、四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所、居民区。其经久不衰的火爆场面令人叹为观止,流连忘返。孙氏土耳其烤肉是利用十余种调料对牛、羊、鸡等肉类进行浸泡腌制后。采用旋转式烤肉机,电加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉、配料装入特制的面饼中。 适合于各种肉类的烤制,现场操作、可视性强。
窗体底端
土耳其烤肉种类
烤肉夹馍:热气腾腾的面饼,把散发着浓浓香气的烧肉,爽口的生菜,脆香的豆芽紧紧地包裹其中,让你来不及等待,张大嘴巴“啊呜”一口咬下去,一股香气在口中喷溢出来,那才叫一个香,让你回味无穷!
烤肉卷饼:一张薄薄的饼皮卷上拌好的烧肉,咬上一口软糯的饼皮和脆香肥美的烧肉,搭配出绝妙的滋味,让你吃了还想吃,欲罢不能
烤肉拌饭:外脆里嫩的烧肉,爽口的生菜和洋葱丝,加上鲜嫩的调味料,味道当然不错,满满地一盒盖上香喷喷的米饭,让你可以美美地享受一回了!
利润分析
1、土耳其烤肉夹馍:每份成本0.8元-1元(含肉、调料、烧饼)售价3-5元/份,利润2-3.5元。
2、土耳其拌饭:每份成本在1.2-2元(含肉、调料、,米饭、配菜)售价8-10元、份,利润6-8元。
土耳其烤肉培训内容
1、烤肉原料的选材; 2、烤肉的香料配方及酱料腌制; 3、烤肉制作过程和技巧; 4、烤肉调味技术要领。
我们的优势
1. 专业教学团队,认真负责;
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