米酒消泡剂
一、米酒消泡剂主要成份
聚硅氧烷、非离子表面活性剂
二、米酒消泡剂技术指标
型号：SH-D120
不挥发物：20%
外观：乳白色粘稠液体
PH值：6-8
稳定性：3000转/分30分钟不分层
三、米酒消泡剂使用范围及特点
本系列产品适用于中低温食品、乳品、饮料及医药、味精、抗生素、淀粉全粉、豆制品、血制品、啤酒、果汁、蛋白提取等行业的水相体系消泡，具有用量少，消泡速度快，抑泡时间长，无味、无毒副作用，耐酸碱性好的特点。
四、米酒消泡剂使用方法
将本品用水或起泡液稀释为均匀的溶液后再加入起泡液中，也可直接加入，其用量一般为0.01‰-1‰，随用途而异。在发酵行业以发酵液总量的0.01‰-1‰随基料一起加入发酵罐中，也可以在灭菌后以流加的方式加入。
消泡剂，又称为抗泡剂，在工业生产、食品加工的过程中会产生许多有害泡沫，需要添加消泡剂。广泛应用于食品加工、果汁饮料、豆制品、米酒、果冻、清除胶乳、纺织上浆、食品发酵、生物医药、涂料、石油化工、造纸、工业清洗等行业生产过程中产生的有害泡沫。一般来说，泡沫是气体在液体中的粗分散体，属于气-液非均相体系。体积密度接近气体而不接近液体的气-液分散体。气-液分散体分为液多气少的“气泡分散体”和气多液少的“泡沫”。