棕榈油提取工艺简介 人们通过水煮、碾碎、榨取的过程，可以从棕榈果肉中获得毛棕榈油（CPO）和棕榈粕 （PE）；同时在碾碎的过程中，棕榈的果子（即棕榈仁）被分离出来，再经过碾碎和去掉外壳，剩下的果仁经过榨取得到毛棕榈仁油（CPKO）和棕榈仁粕 （PKE）。油棕果实中含两种不同的油脂，从果肉中获得棕榈油；从棕榈种子(仁)中得到棕榈仁油，这两种油中前者更为重要。以上所有的这些产品，均被有效的应用于食品、化工农业等领域。可以说棕榈是一种很好的经济类植物。 棕榈油的制取 经过上述初级阶段的榨取之后，毛棕榈油和毛棕榈仁油被送到精炼厂精炼，经过去除游离脂肪 酸、天然色素、气味后，成为色拉级的油脂-精炼棕榈油（RBD PO）及棕榈油色拉油（RBD PKO）。经过精炼的棕榈油在液态下接近于无色透明，在固态下近白色。此外根据不同用户的需求，棕榈油还可以经进一步的分馏、处理，形成棕榈油酸（PFAD）、棕榈液油（简称OLEAN）、棕榈硬脂（简称STEARINE或S）。油棕果实里含有较多的解脂酶，所以收获的果实必须及时进行加工或杀酵处理，棕榈毛油容易较多的游离脂肪酸，酸值增长很快，因此要及时精炼或分提。 棕榈油和棕榈仁油 棕榈油在食品工业和非食品工业中的应用 棕榈油中富含胡萝卜素(005%-02%)，呈深橙红色，这种色素不能通过碱炼有效地除去，通过氧化将油色脱至一般浅黄色。在阳光和空气作用下，棕榈油也会逐渐脱色。棕榈油略带甜味，具有令人愉的紫罗兰香味。常温下呈半固态，其稠度和熔点 在很大程度上取决于游离脂肪酸的含量。国际市场上游离脂肪酸含量较低的棕榈油叫做软油，把游离脂肪酸含量较高的棕榈油叫硬油。 红色棕榈油 我公司致力于棕榈油设备已40年。如果想知道更多细节，请和我们联系。 为什么很多食品厂都用棕榈油制作食品？为什么很多食品厂都用棕榈油制作食品？是因为棕榈油比较美味还是成本相对较低，成本低的话能低到什么程度？另外，棕榈油对人体有害吗？ 先说价格的事 棕榈油是目前产量比较大的一种油脂，全球每年产量超过5000万吨，大豆油紧随其后，大约3800万吨，剩余的那些油基本都不超过1000万吨。棕榈油之所 以产量大主要原因是高产，每公顷出油可达4吨，相当于每亩出油500多斤；我们知道常规油料亩产出油率特别高的是花生，几年前获悉的数据是平均每亩出油100多斤——可见，收获同样的油品，棕榈油需要的产地更小。更重要的是，这些产地多集中在马来西亚和印尼那些热带地区，大多数棕榈种植园都是之前的热带 雨林，相比于传统农业国而言，这些土地的使用成本也要低一些。用地成本低是棕榈油价格低的主要因素，因此正常年份下，国内棕榈油成交价比同时期大豆油价格 要低近3000元。 油棕树 再说用途的问题 上面说到中国进口了很多棕榈油，大约700万吨，其中约500万吨用于食用油——这些油又有很大一部分是进入了家庭中，没错，就是那些调和油，我们一般听 到的大豆调和油、花生调和油，并不意味着大豆或者花生就占到绝大多数——其实占多数的可能就是棕榈油，主要原因也是棕榈油更便宜。不过显然棕榈油的用途并 不只是这些，棕榈油在食品工业中也有大用途，那就是油炸食品，最突出的是方便面和西式快餐店。油炸食品使用棕榈油是比较合适的选择，因为棕榈油可以承受长 期高温，而一般的植物油炸不了多久就发生氧化变质，发黄发黑，容易产生致癌物，但棕榈油却可以久炸而不变色。能够做到这一点主要是因为棕榈油饱和度比较 高，甚至高于一些动物油，因此也就具备很好的稳定性了。 棕榈油的用途 棕榈果压榨生产线的工作原理介绍 棕榈果主要产于南北美洲，不过在当今国际化的今天，棕榈果的应用加工而成的棕榈油却在世界范围内得到使用，棕榈油由油棕树上的棕榈果压榨而成，果肉和果仁分 别产出棕榈油和棕榈仁油，传统概念上所言的棕榈油只包含前者棕榈果串经过棕榈油生产线的加工处理可以得到不同标准的食用棕榈油。 各种棕榈油产品 河南东盈棕榈果榨油生产线工作原理介绍； （1）预处理设备对该油料进行杀酵。 （2）杀酵后的棕榈果串经脱果机进行分离，得到含丰富油脂的果肉通过碾碎，破碎后进行压榨，得到毛棕榈油，饼和纤维，饼和纤维经分离后可得到棕榈仁。 （3）对棕榈仁进行加工处理得到毛棕榈仁油。 （4）毛棕榈油和毛棕榈仁油用水稀释后经过沉降，过滤可得到比较纯净的毛棕榈油，然后被处理过的油被送入毛油罐贮存。 棕榈压榨生产线主要设备 无论你是想购买棕榈榨油设备还是棕榈油精炼设备，我们都愿意帮你，想要了解更多信息，就赶快与其们联系吧！！！