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上海宣明艺术品发展有限公司古玩经纪人:韩总
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这几年,随着养獐业在海安的兴起,不少老百姓搭上了致富的快车,走上养獐脱贫的道路。开发区城东镇热港村的储开凤就是其中一位。今天,记者就带领您去探访一下她的养獐场。
说起獐的生性,用胆小如鼠这个成语形容它贴切不过了,就连天天和相处它的饲养员喂食时,它都会躲得远远的,如果记者想要近距离接触那是难上加难。在饲养员的带领下,我们轻手轻脚的进入了獐舍。陌生人的到访似乎很不受欢迎,50多只獐如惊弓之鸟狂奔乱跳,这不,有只獐受惊,撞开舍门跑了出来。
饲养员费了九牛二虎之力才将獐抓回舍内。和大獐相比,小獐似乎是胆子大了许多。在饲养员怀抱里,安安静静,不时还对摄像机做鬼脸,真是“初生牛犊不怕虎”。
别看这些小獐个头小,它可给主人带来了不少的收益。这一片片像饼干一样的东西就是从幼獐的奶胃里取出来的獐宝,价格赛黄金。
据了解,獐是一种小型鹿科动物,外形很像鹿,但不长角。野生獐是国家二级保护动物,因此不能随意捕杀。“獐宝”是幼獐吮吸獐奶后在胃中结积的奶块,属于名贵稀有药材,《本草纲目》中亦有记载。解放前,“獐宝”的来源大多是从死幼獐体内获得,为此,常常要杀死幼獐。现在,已经开始规模化地养殖獐,获取“獐宝”也不用再杀死幼獐,而是通过剖腹手术取出“獐宝”,每只獐一生只能取一次“獐宝”。在做完手术后,幼獐仍能存活。
“獐宝”可以用来治疗小儿疳积等消化不良症,也可增食欲、改善贫血、增强体质,减少反复呼吸道感染,促进儿童正常发育,增强人体免疫力。“獐宝”对成年人、老年人同样有用,可加快病后恢复,补益身体。
经过测定,獐宝中含有40.5%的蛋白质,其中免疫球蛋白高达28.5%,氨基酸含量39.6%,比牛的初乳还要高出10倍,是名贵的天然保健品。
正是因为名贵,过去人们为了获取獐宝,大肆捕杀小獐子,野外獐子的数量越来越少。养殖的人说收购价200元/克,卖100元/克的不知道真假,一般卖500元/克,价格比金子贵提高免疫力和抗病能力,老弱病幼都可以吃
獐宝-征集负责人:韩总
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