重庆特色黔江鸡杂培训 去哪学黔江鸡杂技术 学习黔江鸡杂要多久 一次性收费，中途不增收任何费用，学习时间不限，全程动手操作，直到自己做出满意的小吃成品为止。
黔江鸡杂学习时间：早上9点到下午5点期间是师傅教学时间，学员随到随学。一般学习黔江鸡杂3—7天学会，具体时间不限制，技术包教会的，学会为止！
电话：（同） 小余 办公室电话：023 6261 0533
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黔江鸡杂—泛指鸡的内脏，即鸡心、鸡珍、鸡肠和鸡肝之类。爆椒鸡杂是地道的四川风味菜，鸡杂的腥膻味重，将其与辣椒、泡椒和葱姜蒜同炒，既可以去除鸡杂的异味，还使成菜脆嫩鲜香、辣得人食欲大增。
味必特黔江鸡杂培训：
1、麻辣、泡椒、香辣、等味型鸡杂主料的配方传授。 2、掌握鸡杂的加工处理和刀工技术。
3、腌制鸡杂主料时的制作配方和操作技术。 4、各味型鸡杂的烹饪技术和程序。
5、炒制鸡杂需用的调料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。
注意事项：黔江鸡杂味道好坏关键在于底料的炒制。味必特师傅教的黔江鸡杂结合火锅底料炒制的精华对制作方法进行改良，在烹饪过程中，不使用任何添加剂、防腐剂，主导健康熟食，味道同样棒！
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