北京实体店现优惠价培训正宗日本寿司技术、寿司制作技术，培训费只需2980元。从我们这里您不仅可以学习到正宗寿司技术，还可以学会开店的整个流程，学成后您可以自己开店，也可以自由发展多店经营。一次性收费，时间不限，随到随学，师傅手把手教细节，核心技术不保留。全天实践操作，学会为止。
寿司的种类很多，按其制作方法的不同，主要可分为那玛熟寿司（“那玛”在日语中是生的意思，而 “熟”在日语中是腌渍、发酵的意思）、压寿司、手握司、散寿司、棒寿司、卷寿司、鲫鱼寿司等等，而其中鲫鱼寿司被看作是日本料理中著名、代表性的依古法制作的寿司。
寿司虽然是一种外来食品，但是其制作方法并不复杂。在制作中，只要我们掌握好寿司的选料、寿司的配比和寿司的佐味料等几个方面，就能够制作出色、香、味、形俱佳的寿司来。
寿司店的选址
选择店址主要是考虑下面几个地方：
1．客流量大且消费层较高的购物中心或商业步行街；
2．周边有较多的办公楼、学校的地方；
3．较成熟的社区附近；
4．大学城或高中附近；
这几个地方又以购物中心和商业步行街为位置，因为寿司店的主要消费人群为 12—25岁的年轻人，占总客源的67.2%此年龄阶段的年轻人都较喜欢活跃在此。