铁板鱿鱼是铁板烧小吃的一种，它是鱿鱼放在铁板上，反复煎至成熟后，刷上秘制的辣椒酱而成的一种街头小吃。特色铁板鱿鱼步骤学习香，辣，鲜，嫩是铁板鱿鱼的风味特点。铁板鱿鱼以独有的特色，在中国南北，广受客人喜欢，随处可见众多铁板鱿鱼的经营者，铁板鱿鱼有哪些课程可以摆摊，可以开店，设备仅需一块铁板而已。是真正的投资小，无风险的创业好项目。
铁板鱿鱼技术多年来，行内一直秘不外传，导致很多想从事这个小吃项目的人无法进入，西安美食汇小吃培训现将秘制配方公开，让更多有志于铁板鱿鱼创业的朋友分享该行业的世大财富。特色铁板鱿鱼步骤学习推出了独具品种特色，适合大众口味，持续回报率高，铁板鱿鱼有哪些课程适合中、小投资者经营的特色流行小吃，项目各种达百余种，另有传统菜系，陕西特色小吃、特色面点小吃、米线粉类小吃、煎饼馅饼小吃、烧烤、火锅、冒菜、烫菜、特色地方小吃等技术与配方上千种，陕西小吃培训形成了完整的一个质量技术体系，投资百至千元就可实现你的创业梦想。
培训课程：1、鱿鱼的认识及挑选；
2、铁板鱿鱼的清洗及刀法；
3、铁板鱿鱼的腌制秘方；
4、香辣酱的制作方法；
5、铁板工具的认识及选购；
6、铁板鱿鱼的加工操作方法；
培训时间：陕西小吃培训不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。
培训方式：陕西小吃培训专业老师一对一的实战示范，讲解技术，自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导，直到学会为止
优惠活动：任选五种小吃技术，只需2600元。有上百种小吃技术可供您选择，想报名的抓紧时间啊！
特色小吃（凉皮、麻辣串串、冒菜、酸辣粉、麻辣粉、砂锅米线、炸酱面、刀削面、鸡汤刀削面、岐山臊子面、炒面、砂锅、秘制卤肉、烧烤、烤翅、火锅、小火锅、锅巴米饭系列、凉菜系列 ）
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