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学正宗地锅鸡地锅鱼技术培训来美味香小吃培训中心

  • 发布时间:2017-05-07 08:30:31
    报价:面议
    地址:河南,新乡,新乡市科隆大道与胜利路交叉口,向北一百米路东
    公司:河南新乡市美味香餐饮服务中心
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    地锅鸡的由来,是旧时农村用的锅多用砖头砌起外糊泥巴,在地上添柴烧饭,所以称为地锅。地锅鸡的特色在于烧时用木炭,大铁锅保持土菜风味,锅上贴一圈死面锅饼,起锅时鸡香饼脆所有叫地锅鸡。地锅鸡是山东、江苏、安徽等地的汉族名菜。地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。地锅鸡按家常的做法煮上一锅菜,锅边还要贴满面饼,于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。地锅鸡的汤汁较少,口味鲜醇,饼借鸡味,鸡借饼香,具有软滑与干香并存的特点。地锅鱼是一种类似于地锅鸡的菜品。

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    联系人:李亚(校长)

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    地址:新乡市解放路与中同街交叉口,向北100米路西(公安局刑侦支队对面)

    乘车路线:1、火车站乘1路、K1路公交车,解放桥下车,向南100米即到。(火车站步行5分钟即到

    2、汽车东站乘坐44路、38路公交车新华医院下车

    为了给学员提供方便,买过票提前电话预约,学校有专车接站。

    郑重承诺:老师手把手传授,学员亲自动手操作实践,包教包会,学不会全额退款,食宿免费!老师免费指导开店

    提醒:联系时请说明是从志趣网看到的。

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