未来的餐饮企业将有哪些变化和走势有哪些变化将在未来影响餐饮企业的生存与发展巨有味土豆粉将引领你走向思考和预见。
一、5年内，中国传统高端餐饮继续走下坡路，陆续被性价比更高、更有文化底蕴的轻奢餐饮店所替代。
二、2到3年后，中国本土餐饮财团将在中国商业地产界获得举足轻重的力量，每一家餐饮财团都有几十家的餐饮品牌，年年推陈出新店，满足消费者新需求，甚至跨国逆袭。
三、场景成为人气餐厅必备，餐饮讲故事卖文化还得砸钱的时代，不进则退。
四、生僻街铺逆袭时代开启，靠着美团、百度及饿了么的外卖网络，路边小店的辐射范围扩张至曾经的3-5倍，生僻小路旁的餐饮生意也能逆袭高人流主路，核心就是性价比及美味度。
五、未来，餐饮企业的创新将成为新常态，除了商品本身的创新之外，对于服务的细节要求也更为宽泛。
六、餐饮回归本质的时代正开启，好吃才是第一竞争力，模式及创新要先靠边站。巴奴毛肚打击海底捞的口号就是：“服务不是巴奴的特色,毛肚和菌汤才是”。而巨有味土豆粉不同于其他品牌，主打的也是味道，好味道不怕对比，好生意不怕竞争，好吃才是硬道理。
七、小而精成大趋势，控制餐饮面积，有独特单品的餐饮品牌拥有更强发展潜力。
八、商业地产将对具有吸引客流能力的餐厅大开方便之门。商业地产将反过来依赖于具有超强粘粉能力的人气餐厅，甚至改变合作方式。
在快节奏的大环境下，一日三餐仍不可缺少，因此餐饮行业永不过时。有远见、有眼光的你，选择巨有味，就是与财富合作。