江苏省为母猪繁殖中心。产区地处亚热带地区，气候温和，雨量充沛，农作物产量高，是我国著名的农业高产稳产地区之一。太湖猪具有性成熟早、繁殖力高、肉质优异、性情温驯、耐粗饲、适应性和杂交配合力强等特点，尤其是高繁殖性能和优异的肉质特性引起中外畜牧界的高度关注。目前群体已经明显缩小，需要加强保护，防止资源丢失。
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