简介:
真空滚揉机是利用物理冲击的原理,让肉块或肉料在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到吸收、腌渍作用。滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节省运行费用。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,充分增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。
特点:
1、真空滚揉机采用优质不锈钢,圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。
2、桨叶圆弧形,独特设计,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。
3、防水电脑控制,用户可设定滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。
主要技术参数:
加工定制 |
是 |
品牌 |
汉科 |
型号 |
GR-2000 |
电压v |
380 |
功率kw |
5.5 |
净重kg |
900 |
包装 |
标准包装 |
外形尺寸mm |
2400*1200*2000 |
种类 |
真空滚揉机 |
服务:
1、设备安装完毕后,对贵公司的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。
2、对产品提供一年的免费保修。保修期满后,我公司对产品提供终生维护,只收取成本费。