是吸收国外先进技术，结合国内食品、饮料、制药等行业的现在生产工艺需要研制成功的集灭菌漂烫、冷却与一体的新型产品。该机采用优质不锈钢制作，先进的控制仪表，有造型美观。操作机维护方便等特点，与目前土法（杀菌池）相比劳动强度低，人力少，自控化程度高，温度可在98°内自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制，本产品完全符号GMP，HACCP的认证要求，卫生高率，是蔬菜食品加工行业的理想设备。
分类：
1、全自动杀菌机：采用先进的PLC全自动电脑程序控制，可以按设定的工艺要求，进行全过程运行生产控制。
2、半自动杀菌机：操作运行的全过程是采用半自动控制的。操作人员可从控制面板上对各台泵、阀及回流动功能加以控制，由PID（温度控制）来维持杀菌温度，杀菌温度的变化在记录仪上有准确的记录。
产品特点：
1、采用食品级SUS304不锈钢制作，设备安全、卫生；
2、不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养；
3、灭菌温度、速度可根据工艺要求设定；
4、采用巴氏杀菌法，能保持原有品质、口感变化小、保质期长；
5、采用自动温控，变频器调速，自动化流水线程度高，劳动强度低；
6、杀菌、预煮、杀青、蒸煮、冷却一机多用；
7、设备使用、维护方便，外形美观。